No.206 - 大陸を渡ったジャガイモ
前回の No.205「ミレーの蕎麦とジャガイモ」で、ミレーの『晩鐘』に描かれた作物がジャガイモであることを書きました。小麦が穫れないような寒冷で痩せた土地でもジャガイモは収穫できるので、貧しい農民の食..
タグ： ジャガイモを食べる人たち ゴッホ ジャガイモの世界史 ジャガイモのきた道 ジャガイモとインカ帝国 モノカルチャー クロムウェル 伊藤章治 山本紀夫 大飢饉