桜鯛のポワレ　アンチョビ風味のソースを添えて～プリフィクスランチ　より～
とうとう迎えてしまった撤収作業最終日この日を最後にランチタイムでパレスホテル大宮利用するのも最後！…といっても他のレストランでのランチメニューは頂きたいのがないので、取り敢えず秘かな目標にしていたペイ..
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海の幸ポテトクレープ包み　～プリフィクスランチ　より～
パレスホテル大宮に入り浸るのもあと僅か…と言うことで、只管ランチはプリフィクスランチを頂きにペイサージュへ襲撃！勤務先の廃店作業が６日迄なので、その間にできるだけ制覇を目論んでいたのはお約束(^^;さ..
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舌平目のパン粉焼き　ライム風味　～プリフィクスランチ　より～
４月のペイサージュ初営業日の夜に、この頃特別にお願いして頂いているプリフィクスランチのメイン料理のみを頂きに出没！勤務先の廃店作業が６日迄なので、その間にできるだけ制覇を目論んでいたのはお約束(^^;..
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三種類の貝のコラボレーション　～プリフィクスランチ　より～
ホワイトデー前日のランチは、ペイサージュでプリフィクスランチ♪と、決めていたのですが急遽予定が変わってしまって凹みましたが、以前、ワンプレートを頂く時に、お酒を呑みながら頂くのがベスト！と薦められた一..
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桜鯛のポワレ　南仏野菜添え＆ロールキャベツのオリエンタル風～ワンプレートランチ＜２００９年３月１日（日）～３１日（火）＞より～
３月第１週目の唯一晴れた日に以前の記事で予告していた通りペイサージュの１日限定２０食のワンプレートランチを頂きました♪でも実際頂いた料理は、予告とは若干変更前営業日にＡ氏達に相談して、お薦めのメインデ..
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スカイ　インヴィテーション　～ペイサージュ　オリジナル　ノンアルコールカクテル　より～
ペイサージュがリニューアルオープンして、早１２ヶ月目突入した中気が付きました…ペイサージュのオリジナルカクテルを、まだ一度も頂いていないと！と言う事で、ペイサージュにお世話になるのも１ヶ月を切ってしま..
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