ちりめん とは？
ちりめん(縮緬)は、一面に細かなしぼを出した絹織物のことです。
しぼ(皺)は、糸の撚(よ)りによって織り面に現れる波状あるいは
粒状のしわをいいます。
経(たて)・緯(よこ)ともに生糸を..
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チャンプルー とは？
チャンプルーは、野菜や豆腐などを炒めた沖縄料理のことです。
チャンプルーとは沖縄の方言で「混ぜ合わせる」ということです。
一般的に使用する材料は野菜と豆腐（豆腐は硬い木綿豆腐や
島豆腐を..
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父の日 とは？
父の日（ちちのひ）は、父に感謝を表す日で、日本では6月第3日曜日
とされていますが、国によって日にちは異なるようです。
アメリカでは、1909年にワシントン州スポケーンのソノラ・スマート・
..
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勅語 とは？
勅語(ちょくご)とは、旧憲法（大日本帝国憲法）下で、口頭で行われる
天皇の公務上の意思表示のことで、主に明治時代から日本国憲法が
施行される前に出され続けました。
元々は中国で皇帝の意思表示..
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チャーシュー とは？
チャーシュー(叉焼)は、中国料理で、豚肉のかたまりを調味液に浸し、
天火で焼いたものをいいます。
語源は、中国語で「串焼き肉」を意味する叉焼肉(チャーシューロウ)
です。
中国の焼き豚..
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