Staubのオーバル鍋で初めてのポットローストに挑戦
冬になって俄然出番が増えたオーバル鍋(*^_^*)
この週末は、リンゴが沢山あるので、りんごとじゃがいもと豚肩ロースでポットローストに挑戦してみました。
近所のスーパーでは煮豚用の丸く..
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ストウブで苺ジャム
昨年5月。
投稿していただいた賞、ストウブ鍋で何を作ろうかと・・・
一番最初に作ったのが、苺ジャム♪
まずは、フレッシュな手作りジャム、炭酸で割って、苺ジュースに♪
めちゃ..
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ストウブ鍋がアウトレット
ストウブ鍋がQVCでアウトレットになっています。
期間限定ですので、おはやめに！！
・人気No.1はこちら
一つ一つ手作業で製造された「ピコ・ココット・ラウンド」です..
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ストウブ鍋
ストウブとは、フランス・アルザス地方の調理器具メーカーです。
このストウブ鍋は、無水料理ができる鍋です。
蓋の裏に付いているピコ（突起）が、素材から出る蒸気を再び水滴化して、無水料理ができ..
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ストウブ鍋で料理（２）燻製
ストウブ鍋のお料理、なかなかご紹介できていませんが良いです。手軽に美味しいものができます。これまでレシピ本を参考に結構な種類を作りました。ご飯ものからお肉料理、野菜の蒸し焼きまで色々と。でも作るのに忙..
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