夏のお菓子の続き〜♪
残暑お見舞い申し上げます♡
フランボワーズとピスタチオムースケーキ
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ジューンベリーのジャム作り 2024/7
今年も猛暑が続いて、既に夏バテのような状況になっています。皆様は、いかがですか？
毎年恒例のジューンベリーのジャム作り、収穫は6月に行いましたが、娘と孫との都合がつかず、7月に入っての作業となりまし..
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ジューンベリー・ジャムを作る。2023/6
いよいよジャム作りです。
ジャム作りには、娘と孫がやってきて一緒に作りました。「種無しジューンベリー・ジャム作り」の作業を次のように進めましたので、順を追って説明します。
【ジャム作りの手順】..
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ジューンベリーの収穫を終える！
いよいよ収穫の時期がやってきました。
ジューンベリーは、熟し始めると一気に進みますので、あまり油断はできません。天気の良い日を狙って、ログハウスにあるジューンベリーと自宅にあるジューンベリーの2本の..
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ジューンベリーの収穫が近づいてきました！
もう5月後半。ログハウスに10年ほど前に植えたジューンベリーも今では5メートル位の高さに成長しました。この木は自宅の庭に植えていたジューンベリーのこぼれ種から出てきた苗を妻が育ててログハウスの庭に植え..
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ジューンベリー・ジャムづくりにチャレンジ！2022/6
もう6月も終わろうとしています。
６月は、自宅とログハウスにある２本の「ジューンベリー」の木が実を付けます。
自宅で苗を買って庭のシンブルツリーにと育てたジューンベリー。その落ちた実から出てきた芽..
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