食品や化粧品などに広く使われている赤色着色料で急性アレルギー症状の恐れ！
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洗顔石鹸の「茶のしずく」で多くの重篤なアレルギー被害が続出した件はまだ記憶に新しいですが、今回、消費者庁は、食品や医薬品、化粧品などに広く使われている赤色..
タグ： 重篤なアレルギー被害 茶のしずく コチニール色素 急性アレルギー症状 アナフィラキシー 消費者庁 エンジムシ 赤色色素 天然由来の成分 カルミン
食品などに含まれるコチニール色素にアレルギー発症の疑い。消費者庁と厚生労働省から注意
赤色の着色料「コチニール色素」や、その化合物の「カルミン」が含まれる食品などによる急性アレルギーの発症例が報告されました。
コチニール色素という言葉は、初めて聞く方もおられと思うので以下Ｗｉ..
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コチニール色素探し
ちょっと前に紹介した、かまぼこのピンクに使われるコチニール色素。
過去記事「かまぼこの色素」
ある日、おやつに魚肉ソーセージを食べている時にフト外袋をみたら、書いてました。
魚肉ソーセージにも入..
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かまぼこの色素
かまぼこ、好きなんです。 そのままでも食べられる手軽さも素敵。
かまぼこを薄く切って、真ん中に穴をあけてくぐらせたもの。
旦那のお弁当の彩りに毎日入ります。
（旦那はかまぼこはそんな..
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