厚揚げ・ガンモの含め煮
昨日のお通しは、「厚揚げ･ガンモの含め煮」少し甘めに、ふっくらと＾＾ ・・・で、当然今朝のお弁当にも参加(笑)  カジキまぐろの照り焼きと卵焼きをお供に＾＾ガツン！！とい..
タグ： 含め煮 ウド 厚揚げ ガンモ

厚揚げとガンモの煮物
作った朝　5月2日（土） 材料　厚揚げ、ガンモ、コンニャク、タケノコ、ニンジン、新玉ネギ、ゴボウ、オクラ 調味料　砂糖、塩、ミリン、酒、しょう油、出し汁
タグ： ガンモ 厚揚げ 煮物

ガンモと厚揚げの酢豚風
作った朝　4月23日（木） 材料　ガンモ、厚揚げ、茄子、玉ネギ、ピーマン、オリーブオイル、水溶き片栗粉 調味料　塩、しょう油、酒、お湯で溶いた鶏がらスープの素、合せ調味料（ケチャッ..
タグ： ガンモ 厚揚げ 酢豚風

ガンモの玉子とじ
作った朝　9月7日（日） 材料　ガンモ、玉ネギ、エリンギ、溶き玉子、水 調味料　市販の麺つゆ
タグ： ガンモ 玉子とじ

キッズとガンモ
　アメリカ人の友人が大腸癌であと数週間と医者に宣告されたと、友人の奥さんからメイルが来た。彼は、大学の教員なのだが、極めて面白い参画型の講義を行う。私も明学の学生達と彼の指導を受けたことがあるのだ..
タグ： ハーモニー・コリンズ キッズ ガンモ ラリー・クラーク

ユニクロの新しいＴシャツのモデルがクロエ・セヴィニーだということに驚いた
ユニクロの新しいＴシャツのモデルは浅野忠信とクロエ・セヴィニーである。最近、渋谷駅構内でのユニクロのモデルが、なんかあまり美人でない白人女性で、誰なんだと思っていたら、なんとクロエ・セヴィニーだった。..
タグ： クロエ・セヴィニー キッズ ガンモ ユニクロ ハーモニー・コリンズ ドッグビル マンダレイ