ぺそら漬
秘密のケンミンショーで紹介された、山形の夏の名物漬物尾花沢のぺそら漬。 辛さが病みつきになるごはんのお供です。 TVでも絶賛された旨辛さ…ハマります！山形県の夏の名物漬物　塩と唐辛子で..
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ぺそら漬け（山形名物）が話題に
ぺそら漬けは、　山形県北村山地方・尾花沢市、大石田町で有名なナスの漬物です。 紫色を、あえて脱色し、激辛ナンバンで味付けしており、紫色のナス漬けは日持ちしないのですが、ペソラ漬けは長期保存がききます..
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ぺそら漬け（山形名物）が話題に
ぺそら（ぺそら漬け）が秘密のケンミンで話題になりました。 ぺそら漬けは、唐辛子のビリッとした辛さがお酒・ごはんにピッタリの、茄子の漬物です。 山形県大石田町が発祥地。 「ぺそら」と「ビー..
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来迎寺そば
山形からの帰りに、そばを#59120; 大石田にある来迎寺そばや　作兵衛 店を入ってすぐのカウンターで注文して待つスタイルです・・・が、お金は後払い。 何でだろ？この時に払っちゃえば、..
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