あとのせ鰹節が香る鍋つゆ、いただきました。
にんべんの【あとのせ鰹節が香る鍋つゆ】をいただきました。 あさりの旨み　醤油ベース 魚介の旨み　塩ベース トマトの旨み　トマトベース うーん、どれも美味しそう。 どれから食べよう..
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2023年05月11日（木）朝飯@自宅 お揚げとニラの玉子丼ミニ
さて、本日はコチラです。 朝飯@自宅、お揚げとニラの玉子丼ミニ、ですね。   先日社食で頂いた同名商品の出来が余りにも？ 故、大胆自由な解釈の下、自製してみた。 自製 お揚げとニラの..
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2022年02月12日（土）朝飯＠自宅 自製コロッケそば
さて、本日はコチラです。 朝飯＠自宅、自製コロッケそばですね。   久々家麺。 ビーグラッド＠新富町にて購入、半生そば実食です。   大分前購入後、失念..初食ですが...果たして。 ..
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2021年11月09日（火）昼飯@自宅 自製たぬきラそば
いや、本日はコチラです。 昼飯@自宅、自製たぬきラそばですね。   ま。 作業多忙で外出叶わず...(苦)   オマケに土砂だし....(^o^)   此処はひとつ、在庫で凌ぐ(^..
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【美食漫遊記】３月の美食漫遊記～番外編～
３月の美食漫遊記番外編です。 番外編の位置付けは中途半端に写真に収めたもの。理由としてはお客さんや会社上司と一緒だったため、パチパチ写せなかったものであります。 まずは、仙台出張の際東北新幹線..
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2016/12/06　鴨海苔そば
さて、本日ですが、コチラどうでしょう。今朝、久々に自製しました、鴨海苔そば、ですね。前回自製は鴨そば、だたが。今回、実は。合鴨冷凍(解凍済み）と、茹で麺在庫。買っといて失念、賞味期限過ぎてる？か。冷蔵..
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