地球の歩き方 ハンガリー グーラッシュ 。(-ε-)
先日またロハコでちょっと珍しい食べ物を買いました。 グーラッシュというハンガリーの料理で、牛肉にトマトペーストと赤ワインを加え、スパイスを効かせてじっくりと煮込んだシチューだそうです。 ..
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