再現レシピ
　　牛ひき肉が６００ｇあります。冷蔵なので、今日中に使わなければ。　そうだ、以前　｢ＮＨＫ：ためしてガッテン｣　で紹介していた　｢シェフが本気で脱帽！ハンバーグ極上化作戦｣　を再現してみましょう。　　..
タグ： おふ 寒天 ＮＨＫ ためしてガッテン ハンバーグ ビーフブイヨン ジャガイモ ニンジン グラッセ ベビーリーフ