白菜と大根のスープ
【材料】
・白菜 1/8くらい
・大根 5センチくらい
・ベーコン 適量
・コンソメパウダー 適量
・ハーブソルト 適量
・ブラックペッパー 適量
・オリーブオイル 適量
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タグ: 白菜 大根 ベーコン スープ 【ビールに合う】 【ワインに合う】
野菜スープ
【材料】
・ニンジン 1/2本
・セロリ 1本
・玉ねぎ 1/4個
・トマト 小ぶりのを2個
・イタリアンパセリ 適量
・水 適量
・コンソメパウダー 適量
・塩コショウ ..
タグ: ニンジン セロリ 玉ねぎ トマト スープ 【ビールに合う】 【ワインに合う】
ほうれん草とカリカリベーコンのサラダ
【材料】
・生食用ほうれん草 3~4把
・ベーコン 100g
☆オリーブオイル 大さじ1
☆寿司酢 大さじ2
☆レモン汁 少量
☆クオーターペッパー 適量
・ブラックペッパー..
タグ: ほうれん草 ベーコン 【ワインに合う】 【ビールに合う】
牡蠣のガーリッククリーム煮
【材料】
・生牡蠣 適量(パック物でOK)
・玉ねぎ 1/2個
・生クリーム 200cc
・にんにく 1片
・塩 適量
・ブラックペッパー 適量
・オリーブオイル 適量
・..
タグ: 【ワインに合う】 牡蠣 クリームソース 玉ねぎ
タコとアボカドのサラダ
【材料】
・アボカド 1個
・ゆでタコ 100g
☆オリーブオイル 大さじ1
☆寿司酢 大さじ1
☆レモン汁 少々
☆ニンニクすりおろし 少々
☆クオーターペッパー 適宜
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