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そらまめ（そら豆・ソラマメ・空豆）の餡づくり　その3
[ ブログ「工房ゆんたく」 ] 20:47 12/15
そらまめ（そら豆・ソラマメ・空豆）の餡づくり　その3 南伊豆で見つけた「あんこ用そらまめ」。一晩水につけ、コトコト煮て、茶色のそらまめの餡が出来上がりました。豆の歯ごたえを少し残したかったので、..
タグ： そらまめ そら豆 ソラマメ 空豆 豆 餡づくり 餡作り あんづくり あん作り 餡
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琉球漆の器に盛った「花いんげん羊かん」
琉球漆の器に盛った「花いんげん..
[ ブログ「工房ゆんたく」 ]
タグ： 羊羹 琉球漆 清月堂 草津町 吾妻郡 群馬県 器 花いんげん羊かん 草津温泉
そらまめ（そら豆・ソラマメ・空豆）の茶巾しぼり
そらまめ（そら豆・ソラマメ・空..
[ ブログ「工房ゆんたく」 ]
タグ： そらまめ そら豆 ソラマメ 空豆 餡 あんこ 茶巾しぼり 茶巾 琉球漆 器
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