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カリスマ豆乳鍋豆腐で坦々ごま鍋 [夕飯]

 

いきなり、お弁当でスミマセン

いつもながらの夫のお弁当です。エビは良くお弁当に登場するのですが、

大好物のエビフライを、最近、作っていませんでした。

そろそろ、リクエストが出そうだったので、面倒だけど、作りました

(証拠のために載せちゃいました。)

右側のおかずは、竹輪とピーマンのキンピラです。

エビフライの左下には、千切りキャベツが入ってます。

 

本題の「カリスマ豆乳鍋豆腐で坦々ごま鍋」を先週、作りました。

なんか、ややこしい料理名ですが・・・

簡単に言うと、「練りごまキムチ鍋」です。

この日は、ちょっと忙しかったので、○バラの「坦々ごま鍋の素」を

使っちゃいました

具は、豚バラ・竹輪・エノキダケ・長ネギ・白菜・豆乳鍋豆腐です。

このお鍋、見た目は???ですが・・・

ピリからだけど、白練りゴマのコクがあり、「豆乳鍋豆腐」がとろとろなので、

半分溶かして、よりマイルドになってかなり、美味しかったです

〆は、冷凍の讃岐うどんを豆乳鍋に投入! (さむっ!)

これが、カリスマ豆乳鍋豆腐

またまた、カリスマ松茸がんも に続く、値下げ品の黄色いシールが・・・

商品名まで隠れてます。 あはは・・・

 

別の日ですが、カリスマ豆腐・ミニ3個パックと、市販の揚げ玉で・・・

 

「タヌキやっこ」にしました。ここに麺つゆをかけて、カリカリのあげ玉と

とろっとしたお豆腐が、美味しかったです。

いつもは、普通のお豆腐を使っています。

カリスマミニは、コクがあって美味しいのですが、「タヌキやっこ」の時は、

普通の絹ごし豆腐の方が、さっぱりいただけると思いました。

これは、夫が、お蕎麦屋さんでお酒を飲んだ時にあったメニューを

わたしが、再現して我が家の定番になりました。

おろし生姜が、揚げ玉に隠れてます

もう、冷奴の季節じゃないですが、ちょっと、一品。足りない時に

ウチでは、一年中登場します。

 

最近、スーパーのお豆腐売り場に行くと、カリスマ系に、つい、目が・・・

ももんずさんのブログで美味しそうだったので

 


< おまけ>

スーパーを歩いていて、これもらいました

「ゆずの入浴剤」です。  

ティッシュペーパーと一緒に入ってました。

わたしは、NTTドコモなんですが、どこの携帯会社がいいのかな~

わたしの周り、みんなドコモです

 

 

 

 

 

 

 


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コメント 19

いずみ

わぁ~美味しそう~。
お鍋の美味しい季節になりましたよね~。
キムチが入っていると、かなり美味しいですよね、大好きです。
そして、カリスマがいっぱ~~い!!!
私もまたカリスマ豆腐が食べたくなってきました。
近所にもたくさんあると良いのにぃ・・・。
by いずみ (2006-11-04 18:11) 

まいなすいおん

カリスマ豆富。
私はいまだに見つけることができません(笑)
こりゃ~、見つけた時は超感動ものになるだろうなぁ☆
「カリスマ豆乳鍋豆腐で坦々ゴマ鍋」
ちょっとした早口言葉にでてきそうですけど美味しそうですね♪
最初のお弁当も美味しそうで、やっぱり食欲の秋ですよね~☆
by まいなすいおん (2006-11-04 19:10) 

haru

もうね、こちらのブログが開いたとたん、
エビフライが目に飛び込んできたー☆☆☆
めちゃおいしそ~。
カリスマ豆腐より、エビフライ♪
でも、何気に気になるカリスマ豆腐。
こっちじゃ見ないなぁ。
せいぜい男前豆腐。どっちがおいしいのかな~。
by haru (2006-11-04 21:56) 

朝からお弁当に揚げものをするなんてすごいです!
仙台のおうちにいても、せいぜい焼く程度…反省です(> <)
練りごまにキムチ☆美味しそ~う☆おなかすいちゃいますww
カリカリトロリのたぬきやっこ、まねっこしたいなぁ(^ ^*)
カリスマ菌、まきちらしちゃいましたね(^m^)ふふ。
ちなみに私はauユーザー、もう10年になります。
by (2006-11-04 22:47) 

ぱたりん

エビフライにまず目が釘付けになりました。
なんておいしそうに揚がっているのでしょう!
それもお弁当に作るなんてすごい。
私は面倒なので、夜しか作りません。
豆腐に揚げ玉はしたことないです。
これはぜひまた作ります。我が家も年中冷や奴が登場します!
by ぱたりん (2006-11-04 23:37) 

ゆき丸

>いずみさん、ありがとうございます♪
キムチ鍋、美味しいですよね!
キムチ鍋には、絶対、豚肉入れちゃいます^^
カリスマ豆乳鍋豆腐でかなり、マイルドになりました。
豆乳で代用できるかも?!
by ゆき丸 (2006-11-05 14:22) 

ゆき丸

>まいなすいおんさん、ありがとう♪
あはは・・・ 早口言葉になる!なる! (笑)
食欲の秋、コワイ~~~
「うどんを豆乳鍋に投入」だめだったか。。。
by ゆき丸 (2006-11-05 14:28) 

ゆき丸

>haruさん、ありがとう♪
エビフライ美味しいよね~~~!
男前とかカリスマとか、最近のお豆腐は難しい~
カリスマ豆腐に枝豆がゴロゴロ入っているのがあって、
それ、食べてみたいんだけど、季節限定だったのか
売ってなの^^;
カリスマ、大阪にも無いみたいだし、関東だけかも。
by ゆき丸 (2006-11-05 14:36) 

ゆき丸

>ももんずさん、ありがとうございます♪
朝から揚げ物、ガンバッテます ^^;
タヌキやっこ、是非!
市販の揚げ玉の方が、カリカリで油っぽくなくて
美味しいです。
食べているうちにカリカリが、しな~っとして来ても ^^v
食べる直前に乗せて、カリカリと、シナシナの両方を
味わってみてください ^^
au10年ですか! 10年前から携帯持ってたのね~!
スゴイ!!!
by ゆき丸 (2006-11-05 14:48) 

ゆき丸

>ぱたりんさん、ありがとうございます!!
エビフライ、パン粉まで付けた状態のものを
前日から、用意しておくので、朝は揚げるだけです ^^v
朝は、カリッと揚がっていても、お昼に美味しいかは?ですね^^;
お豆腐に、揚げ玉、きっと、いいおつまみになりますよ!
友だちに教えてあげたら、毎日食べ続けて、
いやになっちゃった人がいるので、気をつけてください(笑)
by ゆき丸 (2006-11-05 15:01) 

かおりん

お久しぶり!(^O^)ノ
あ”~・・・パソコンは触っているのに,ちっともインターネットに触れなかったの。。(笑)
愛しのエビフライちゃん,おいしそ~う♪♪
ちゃんと,まっすぐだし!!
私が横着してつくると,くるくるになっちゃいます。あは☆
それにしても,カリスマ豆腐って,見かけたことないんですよねえ。。
今度,探してみよっと!(^ー^)
by かおりん (2006-11-07 13:04) 

ゆき丸

>かおりんちゃん
元気? お仕事忙しいのにアリガトね~!
エビフライね。横着して、初めてシッポの先を切らなかったら
「パン!」て、思い切り破裂してびっくり!
カリスマ豆腐、西友に売ってるけど、近くにあったら行ってみて~
忙しいときは、無理しないでね。来られる時に来てくれたら
お姉さんはうれしいよ~☆
by ゆき丸 (2006-11-07 13:46) 

yumehanabi

カリスマ豆腐の姿、かたち、はじめて見たわ~(^O^)!
こちらでもまだ 見かけたことがありません
北海道の西友でも売ってるかしら・・・探してみます
携帯業界にぎわってますよね
ちなみにわたし ソフトパンクのソフトバンクです
by yumehanabi (2006-11-07 16:44) 

ゆき丸

>yumehanabiさん、ありがとう♪
もしかしたら、カリスマ豆腐、まだ関東だけかも。。。
でも、探してみてね~

ソフトパンクのソフトバンク、うまい!!!
座布団1枚、ど~ぞ!  あはは・・・
(画面だと、パとバがビミョ~だよね!)
by ゆき丸 (2006-11-07 17:52) 

かおりん

かおりんも,ソフトパンクのソフトバンクだぞ!(^O^)ノ”
ゆき丸ねえさん,ありがとう♪
忙しくなると,また,ちょっと姿が見えないかもしれないけど・・・
忘れた頃にやって来るから!(笑)
by かおりん (2006-11-07 20:32) 

ゆき丸

>かおりんちゃん
なんか、かえって気を遣わしちゃったみたいね^^;
ごめんね~
そういえば、手作り携帯ストラップの記事に、
ボーダフォンの携帯が写ってたよね!
あはは・・・ ゆき丸ねえさん、笑えたよ~~~♪
by ゆき丸 (2006-11-08 11:23) 

カリスマ開発者

 カリスマ豆乳鍋豆富ご購入ありがとうございます(*≧∀≦*)
気に入って頂けたでしょうかぁ??

 ここで皆様にニュースです!!
12/1よりカリスマシリーズに新商品が登場いたします。
その名は「カリスマ豆富かりたま」です。
卵の形をしたパッケージに、半熟卵の様なトロ~リとしたお豆腐が入っています。見た目にも味にも驚く事間違いなし(*^∀^*)
是非一度ご賞味下さい♪☆☆☆宜しくお願いします☆☆☆
by カリスマ開発者 (2006-11-17 12:29) 

ゆき丸

>カリスマ開発者さん
コメントありがとうございます!
「カリスマ豆乳鍋豆腐」美味しかったですよ~☆

わたしのブログに遊びに来てくださる皆さんの
ご近所でも買えるように(北海道・愛知・大阪・神奈川ほか)、
がんばってください!!!
「カリスマ豆富かりたま」買ってみます。
ブログに感想を書きますね♪
by ゆき丸 (2006-11-18 08:10) 

みふりん

ヒノキの香りの入浴剤で、ゆったり気分
ほんのりとしたヒノキの香りで、リラックス効果も抜群。アトピーのかたにもオススメ。
ヒノキの香り「森の散歩」のページ
http://www.bidders.co.jp/pitem/53197122

でも、ヒノキの香りの入浴剤もいいけど、冬は、ヒマラヤ岩塩の方がいいですねえ。だって、ぽかぽかする感じがありますからねえ。
ヒマラヤ岩塩「爽痩美湯」のページです。
http://www.bidders.co.jp/pitem/60824206
by みふりん (2006-12-08 01:01) 

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