変わり種アイスをもうヒトネタ…マルガージェラートの「いしりジェラート」

昨日の納豆アイスを紹介したついでに、
先日職場でお裾分けされた変わり種アイスを紹介。

マルガージェラートの「いしりジェラート」です。

これは能登の「いしり醤油」を使用したジェラートで、
いしり醤油ってのはイカの内臓を発酵させて作る魚醤油。
「いしる」とも呼ばれています。

魚醤油を使っているというコトで、
生臭さがあるんじゃないかとドキドキしながら食べてみましたが…

ん？これは先日食べた「珠洲の天然塩アイス」と…同じっぽいような？(^_^;)
「塩飴」または「バター飴」に似たような味に
どこか香ばしさを感じさせてくれます。心配した生臭さは…ない。
でもなんか独特の香りはするヨ…(^_^;)

コメント 7

う〜っむ。。味が想像つきません？？？いしりの動詞がいしる？
by ichiro (2005-09-24 15:33) 

お越しいただきありがとうございました。
しかし、このごろは、いろんなアイスがあるんですね。
「いしりジェラート」惹かれるものがあります。
by Green_Owl (2005-09-24 16:04) 

うわ～「いしりジェラート」、魚醤ですか？すごいなぁ。
でも、『甘じょっぱい』って結構ツボかも。
大昔、ＣＭで「コメッコ（ホタテ風味のスナック菓子）にアイスをのせて」ってあったんですけど、激ウマではまりました。
by SAMEDI (2005-09-24 17:26) 

おぉ、なんか食べてみたいです！
ことしの夏はアイス1個も食べてなかった・・・・。
by (2005-09-24 19:19) 

・・・なんだか、こ・恐いアイスですよね・・・（Ｔ△Ｔ）なぜ魚醤でアイスを・・・。こわいよーーー(泣)
by (2005-09-24 20:23) 

なんでもいいから食べたいｗ
by (2005-09-24 20:50) 

いしりアイス まとレスです<(_ _)>

ichiroさん＞
どうなんでしょう、「いしり」と「いしる」。
言い方の違いだけのような気がしますが、調べておこう…

Green Owlさん＞
ホントに最近は何でもありみたいです(^_^;)
でもホントに美味しくて長く続くモノは少ないかも…

SAMEDIさん＞
そういえば「コメッコ」って最近見かけないような…

カイトさん＞
まだ間に合いますよ、多分(^_^;)

三奈さん＞
思ったほどコワくはありませんでした(^_^;)
金沢には「普通の」醤油アイスもポピュラーなので
「ならば魚醤で」と思ったのかも。

ふじかわさん＞
お腹が空いている時に訪問されたのかなぁ？(^_^;)
by 山猫庵 (2005-09-25 11:47)