桜花 （オウカ） [フレンチ・ビストロ]
ソースと絶品スープの隠れ家的フレンチとして前から気になっていたお店です。
マッシュルームのポタージュ
テーブルに運ばれて来た瞬間からマッシュルームの香りが・・・マッシュルームってこんなに香りがきつかったっけ？と感じた程です。
スープを口に運んだ瞬間、とろりとした舌ざわりでクリーミーです。マッシュルームの味も濃く、何とも言えない後味が口に広がり残ります。フレンチの看板メニューがポタージュ？と一瞬思いましたが、看板メニューにふさわしく本当に美味しいです。おかわりがほしいくらいのスープでした。
パン
お箸もおいてます。
パンは普通です。お替りは自由に出来ます。
本日のメイン
ハンバーグ
肉汁が流れ落ちるジューシーさです。肉は丁寧に包丁でたたいていると感じる食感でハンバーグにはもったいない上質の肉を使っている様に感じました。
付け合せのサラダのドレッシングはさっぱり系でキッシュはポテトを挟んでました。
全体的にかなり美味しく頂きました。
ライスと・・・
連れはライスを選びました。パンかライスを選べると言うのも良心的に感じます。
食後のコーヒーですが純和風のカップに少し感激・・・
普段の私はブラックなんですが、フレッシュを入れると美味しいと聞いたので入れてみました。クリーミーなコーヒーで新鮮でした。
以上。本日のランチ￥1,000
奥様らしき方が料理を運んでくれます。各席には荷物用として、さり気なく椅子を置いてくれています。
帰りには奥様がドアを開けてくれ、シェフが厨房から出てきて挨拶して下さりました。
さりげなく持て成して下さる心使いも料理をよりいっそう美味しく感じさせてくれます。
他の料理も食べてみたいと感じさせられました。美味しいポタージュと共に近々、食べに行こうと思います。
★★★☆
フランス料理 桜花 （オウカ）
大阪府大阪市北区本庄東1-25-8 アシスト94 1F
TEL 06-6373-2823
営業時間 11:30～14:00（L.O.）
18:00～23:00（L.O.）
定休日 水曜日
ぐるなび
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