スペインバル バルデゲー＠ららぽーと豊洲 [飲食（主に台場､豊洲､門仲）]
バルデゲーの最近記事は、こちら をどうぞ。
2007.05.30 スペイン料理 バルデゲー＠ららぽーと豊洲
今日は、パートで働いている、おば おねえさまが来週辞めるので送別会も兼ねて食事行ってきました。
場所は、ららぽーと豊洲のスペイン料理 バルデゲーです。一度ランチは食べた事があります。
お店は現地で決めました。こういう時はこのパネルが役にたちます。
パイプオルガンを１Ｆから撮影～。
店内です。今日は殆どの席が予約でした。もしかしていつもこんなに混雑しているの？
でも、ランチは美味しかったのでディナーも美味しいでしょう。
当事業部内の女子社員です。
来週辞めるおばおねえさまと、うちのおつぼ・・・女子社員です・・・。
（このブログ読んでいるからな～ 後で怒られそう～）
メニューです。写真付きでわかりやすいです。
グラスに入った冷たい前菜 カニとアボガド です。
冷たく、味のバランスがよく、 うま～ です。
タパス（前菜みたいなもの) 季節の魚のエスカベッシュ です。
器は小さいです。なので、量も少ないですが、こちらも味がしっかりしてて うま～ です。
ニース風サラダです。
何がニース風なのかよくわかりませんが、ドレッシングも野菜も うま～ です。
キッシュです。
これも うま～ ですよ！
今日は、ワインにしました。
若鶏のコンフィ
コンフィは、簡単に言えば鶏塩焼きです。
皮のパリパリ具合もよく うま～ です。
トリッパのトマト煮込みです。
トリッパは、はちのす（牛の第２胃）です。
味は、洋風モツ煮です。 素直に うま～ です。
自家製チョリソーです。
適度なしょっぱさで味のバランスもよく うま～ ですよ！
焼きチーズです。
少しスモーク味がして、かなり うま～ です。
野菜のパエリアです。
こちらも味がしっかりして うま～ です。
全体的に器も小さく量は少なめです。もっとも私にはこのくらいがいいですけどね。
大食いを連れて行くと凄い事（金額的にも）になりそうです 笑。
２人共、大食いではなかったのですが、１人は大酒飲みだったので（知らなかった）最初からボトルにすればよかったです 笑。
（最初グラスワインで飲んでいましたが、ワインが美味しくて結局ボトル１本分以上飲んていました。 笑）
最後にデザートです。 って、食べすぎ？ 笑。
カタラナです。
表面はカリカリで中は冷たく かなり うま～ です。
アップルパイです。
焼き上がり１０分以上かかりました。
焼き立てでこちらも めちゃめちゃ うま～ です。
味も雰囲気も良く、満足満足です。
ただ、トイレが遠いです。
お店の入口が外にあるので雨の日はトイレ行くのに傘が必要です。
また機会があれば食べに行きたいです。
特に意味はないです。
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あまりつぶやいてないけど、
Twitter やってます。 ＾＾；
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食べ物も美味しそうだけど、入り口のタイル貼りがスペインだぞッ！という感じで、いい。タイルにはうるさいバアサンです。実家が風呂や・・・・・ウソウソ。
パエリアは、よく作りますけど、野菜たくさんもヘルシーですね。
by okko (2007-05-31 16:07)
＞ｏｋｋｏ さん
スペイン行った事ないのでわからなかったですが、
入り口からスペインなんですね 笑。
１品１品の量が少なめな分、大食いの人は客単価が高くなると
思いますが、味、雰囲気が良いです。
（本場の味はわかりませんが、素直においしかったです。）
by ３８４１０４１５ (2007-06-01 16:18)
こんいちはー
スペイン大好きー(*^_^*)
バールに行きたくともひとりで勇気がなくて入れなかった過去アリ…
どれもおいしそー♪
microＳＤ買ってきましたよー
もちアキバで。
お暇なときに声かけて下さいね(^o^)
by ayana (2007-06-01 23:22)
＞ａｙａｎａ
スペインは行った事ないけどスペイン料理は好きだよ。
ｍｉｃｒｏＳＤの件、了解。
by ３８４１０４１５ (2007-06-02 12:38)