うまいタイ料理#12 【トム・ヤム・クン】

やっとの登場。
そう、タイ料理と言えば・・・。
せーのっ。

トム・ヤム・クン！

説明不要なぐらい有名なスープ。
そう、世界3大スープにも選ばれている代物。

ライムの酸味、唐辛子の辛味がたまらない。
ショウガやレモングラス、パクチーがいい感じに主張していて。
うまいっ！

日本で食べる中途半端なものよりも、やっぱりタイで食べてくれ！
味が全然違うし、暑い所で熱くて辛いものを食べる醍醐味。
たまらん。

ちなみに、このトム・ヤム・クンはソンブーンで食べた（笑）。

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タグ：タイ料理

コメント 7

トムヤムクン、好きです。酸味＋辛味がサイコー☆
しかしちゃんとしたの食べたこと無いなー。
もちろんタイも無し。タイのが辛いんでしょうか？
シゲルさん的おすすめのお店in名古屋は？
by (2005-06-10 00:14) 

タイ料理の王道ですね、トム・ヤム・クン。
マンタは鶴舞にある「サワデーすみ芳」によく行くのですが、
お店の人に頼んで、白身魚で「トム・ヤム・プラー」を
作ってもらうときもありますよ～。
料理も「ペット ダーイ」と言って辛くしてもらいます♪
by マンタ (2005-06-10 23:10) 

こんばんは！
は～、おいしそう．．．思わずよだれが。
やっぱり本場はエビと鶏肉が入っているんですか？
夏場は辛旨！な料理が最高ですね～。
by めかぱんだ (2005-06-11 01:34) 

★nya-さん
まいどどうもです。
うまいっすよねぇ。ほんとに。なんか、日本のは辛いだけとか
すっぱいだけっていうのが多いですよ。
えっと、名古屋では行ったことがないです（汗）。
行きたいタイ料理屋はあるんですけどね。
有名なのはマンタさんが言っているように「サワデーすみ芳」ですね。
あやしい「シーファー」はウマいらしい。
あとは、豪華な「サイアムガーデン」、ケータリングの「クッキーヌードル」かな。
ぜひとも近日中に行きたいです！

★マンタさん
どうもです。画像変えましたね♪
鶴舞と住吉にあるんですよね？確か。
なんか、王道をいっているところみたいで、タイフリークは
あまり・・・と聞いていましたが、そうでもなさそうですね。
ちゃんと辛くしてくれたり、いろいろお願いできるみたいですし。
前に、コカレストランで食べたご飯が日本米だったのはかなり凹みました（涙）

★めかぱんださん
ウマそうですよね。ほんとにウマかったっすよ。
えっと・・・、鶏肉入ってたかなぁ～。
基本的に「トム・ヤム・クン」の「クン」がエビなんですよ。
マンタさんが言うように「プラー」だと魚ですし。
鶏肉が入っていたかどうかは不明です。日本で独自に
やっているのかもしれないですね。入っていてもウマいですが。
ちなみに、オレ的には「トム・ヤム・クン」よりも
「トム・カー・ガイ」がスキです♪（#10ですね）
by シゲル (2005-06-11 10:52) 

二度目の登場。
「シ－ファー」って池田公園にある、「SHOP99」の隣にある所ですか？
飲み屋街の中にあるタイ料理屋って、あやしげですよね～。
マンタはそこのSHOP 99によく出没するんですよ♪
by マンタ (2005-06-11 13:42) 

うお！！おいしそう～～～ｖｖ
日本でも食べられるようになったけれど、やっぱり
一度はタイで食べてみたいです。
by lingnam (2005-06-11 18:56) 

★マンタさん
どうもどうも。女子大通りの近所だと聞いています。
実際に行ったことはないんですけど、ウワサで・・・。
飲み屋街でしかも、飲み屋の形式の店をそのまま
利用しているとか・・・。でもウマいみたいですよ。
タイ人遭遇率も高いみたいですし。
あそこにもSHOP99あるんですか？
最近どこでもみますよね。うん。ひとり分を買うにはホントに
丁度いいですもんね♪

★lingnamさん
まいどどうも！
日本でも食べれるようになりましたね。確かに。
ず～っと前の米不足のときのタイ米敬遠から考えると
かなり浸透してきたと思いますよ。タイ料理。
ぜひともタイで食べてください。ウマいところは
いろいろ知ってますので、ぜひ！
そっか、タイ料理屋を紹介するっていう手もありますね！（笑）
ブログのカテゴリが増えるか？！
by シゲル (2005-06-11 19:45)