肉じゃが。 [酒肴]
新じゃが，新玉ネギ，新ニンジン、で肉じゃがを作りました。
なんとなく、語呂合わせをしてみたかったので。
ブリの塩焼きと、山芋の醤油漬けも。
小さめの新じゃがは、皮付きのまま、切らずに丸ごと。昔からジャガイモは皮付きが好きでした。
以前、一度食べて気に入っている山芋の醤油漬けを、店で見かけたので、衝動買い。
さっぱりした味とシャキっとした食感。つまみとしても。
「白身アラMIX」などという商品名のシールを貼られて、ずい分と安く売っていました。
適当に切った白身魚を詰め合わせたモノのようです。刺身で食べて、残りは塩焼きにしました。
あ、このブリは脂がのっててうまい！
ごちそうさまでした．．．
