山珍居の夜。 [酒肴]
友人にさそわれて、去年の秋に行った山珍居へ、ふたたび行きました。
目的は「春巻」です。前回は食べていないので．．．
春巻は、この時期しか店に出していないそうです。
「あぁ、春巻だけに」と納得しかけて「なぜ？」と思いました。
中国の旧正月、春節に食べることにちなんで、春だけ出しているそうです。
大きい！揚げてもいないし、生でもない。クレープみたいな食感で砕いたナッツが入っているよう。
う、うまい．．．
みんな、もうずい分と飲んでしまって
いるので．．．
肉ちまきにグリーンピースをくっつけて
「東京ひよこだ！」
などと言って、
くだらないコトで笑っています。
台湾ビールを何本も、何本も、何本も、
飲んで．．．
米酎という中国の米焼酎（多分）と
杏のお酒。
店を出た時には、看板の灯かりは消えていました。
