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くっつきもっつき@2007年3月5日 [料理・食材のこと]

最近のチョット困ったこと。
それは,張り切りお姉ちゃんの凜ちゃん。

ひなちゃんもいっしょよ
こうしてひなちゃんにくっつきもっつきするのはいーんだけどさ,一人で抱っこしようとするんだよねぇ・・・。正直包丁持たせるよりも遥かに怖いっ!
横抱きなんて頭が落ちてるもん,,,。縦抱きはまだましだけど,いつ振り落とされるか気が気じゃないよ~。しかも,乗せられもしないのにベビーラックに乗せようとするし,,,。
まぁ,今までフローリング(もちろん,簡易畳の上にベビー布団)に寝かせたままにしておいて手を出さなかったことの方が奇跡だったのかもねぇ(笑)
まぁでもこうやって凜ちゃんもひなちゃんもお互いに刺激を与え,刺激を受けつつ成長していくんだろうなぁとも思います。親はただ取り返しのつかないようなことがないよう見守るだけ(じゃダメかいな? 苦笑)
くっつきもっつき♪
おねえちゃんがぴんがかしてくれたよ

さて,本日のおやつ。レシピはもはやおなじみ(笑)のコチラから。

マクロビオティック スイーツ―からだにおいしいお菓子づくり

マクロビオティック スイーツ―からだにおいしいお菓子づくり

  • 作者: 朝倉 美千代
  • 出版社/メーカー: 新風舎
  • 発売日: 2005/09
  • メディア: 大型本


こんなん作ってみました~。
豆腐のレアチーズムース
ブルーベリージャムをのっけてみました。何となくソレっぽい?
お味の方は,,,凜ちゃんはおいし~ぃ!と言ってくれました。「おかーさん,これヨーグルト?」と聞くので,「ヨーグルトじゃないよ~。何だと思う?」と質問返ししたところ,「凜ちゃんわかんないよ」と返されました(笑)
私はまた作ってもいいなぁ~と思ったんだけど,おとーしゃんは「豆腐とジャムを食べてる感じだねぇ,,,」とイマイチ不評のようでした。うーむ。今回レシピのレモンがなかったから,とりあえずグランマニエを入れてみたんだよね。美味しいと思ったんだけどなぁ,,,(笑)

さて,凜ちゃんは本日もMy包丁でご機嫌にキュウリを切っておりました。やっぱり怖くて目が離せないんだけど,本人的には手馴れた感じでやっておりました。昨日よりも薄く切ることができるようになっているのにはびっくり。やっぱり毎日させるのがいいのかなぁ~。いや,させようと思ってる訳じゃないんだよ~。凜ちゃんの「おてつだいす~る~~~!」というやる気を尊重してあげたいなと思って。そしたらこんな本がありました。

坂本広子の台所育児―一歳から包丁を

坂本広子の台所育児―一歳から包丁を

  • 作者: 坂本 広子
  • 出版社/メーカー: 農山漁村文化協会
  • 発売日: 1990/12
  • メディア: 単行本


ちょっと気になる。読んでみたいかも(笑)
しかし,わが町の図書館の蔵書にはないらしい。つーか,私の興味あるキーワード「マクロビオティック,予防接種,ホメオパシー」どれもなかったぞ(苦笑)
うーん,またAmazonに貢献か!?

きゅうりもみもみ
できた~!
お皿に盛り付けてねって言ったら,「あじみ~」と言っては食べておりました(苦笑)

さて,昨日の予告通り,今日は鯛めし~♪
鯛めし&潮汁
あとは大豆&ひよこ豆の煮物にきんぴらレンコン,おかひじきのからし醤油和え。
鯛めし&潮汁はおとーしゃんが大絶賛。「料亭の味だねぇ~」だって。美味しく出来て,食べる人が喜んでくれたら言うことなしだねぇ。よしよし^^
だからぼくはたべられないんだってば

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mamaru

ねーねー、凜ちゃんは寝返りでつぶしたりしないの?
うちはこないだでんぐり返しで上に・・・17キロ弱がのるか?!
ということで、危険きわまりないです(涙)

ぷぷ。きっともうAmazonに貢献しちゃってるでしょう?
でも、凜ちゃんだったら使いこなすんじゃないの?
汚せた方がきっと、お料理上手になるわよ♪

そして、鯛飯おいしそう~。
我が家は今夜は豆ご飯。昨日はさくらご飯なぞしてみました。
で、今日は今から桶谷式を偵察にいってまいりますぅ。
by mamaru (2007-03-06 12:13) 

pingu

◎mamaruさん,でんぐり返しで上!?それは大変!
ホントに二人目は試練が多いこと(笑)
うちはベッドを壁にくっつけて壁から凜ちゃん,おとーしゃん,ひなちゃん,私の順で寝てるので,凜ちゃんにつぶされることは今のところありません。
おとーしゃんにつぶされる可能性は,,,(笑)

豆ご飯,スーパーでグリーンピースを見る度にやろうかな~と迷う一品です。
鯛めし,コツを得ているmamaruさんなら美味しくお作りになること間違いなし^^
オケレポ楽しみにしてます♪
by pingu (2007-03-07 09:10) 

hitomi

豆腐のレアチーズおいしそう~!
私も昨日、このレシピ本の「穀物コーヒーのパウンドケーキ」を焼きました。
穀物コーヒーは家には無いので普通のコーヒーを使いましたが・・・。
結構、甘めですが、おいしかったですよ!!
毎日、3時のオヤツと夕食後にデザートを食べるので、せっせと作ってます(笑)
ちょっと食べすぎなので、3時のオヤツは、辞めたいです~。
by hitomi (2007-03-07 12:37) 

pingu

◎hitomiさん,豆腐レアチーズ,私は美味しかったと思うのよ~。
穀物コーヒーのパウンドケーキ,作ってみたいと思ってたの。
穀物コーヒーはないからインスタントコーヒーでいいかぁ~と思ってた!(笑)
ココアとバナナのブラウニーも美味しくてオススメ☆
自分で作るお菓子って甘さとかの調整が可能だし,何より安心して食べられるからいいよね^^
と,言って食べ過ぎていては元も子もありませんが,,,(苦笑)
by pingu (2007-03-09 00:56) 

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