森へ行ったヨ。

お家の近くの森へ行ったよ。
おにぎりと水筒を持って。

ワラビをね、つみにいったの。

森の中はネ、

もみの木の先の新芽がかわいかったヨ。　　緑がキラキラしてたヨ。

野生のエスカルゴもいたヨ。　　　　　　　まつぼっくりをひろっちゃったヨ。

エスカルゴはね、食べられるんだって。
でもね、下処理が大変なんだって。
まず、レタスの上を1週間はわせてヌルヌルをとるんだって。
でもね、その間にね、かわいくなっちゃいそーだよね・・・。（汗）

森をぬけて、

帰ってきたヨ。

とったどー！（よゑこの濱口風に、）

　

みてみて、　　　　　　　　　　　　　　 灰はなかったけど、

シンクいっぱいのワラビ。　　　　　　　 お塩で茹でて一晩冷たいお水につけたヨ。

茹でたワラビはネ、

お出汁とお醤油とお砂糖でクツクツ。　　　炊き込みご飯もね。

食べきれなかったワラビは、ラップにくるんで冷凍したヨ。

おいしかったー。
えへ。

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