イカでかゆみが。。。

イカ刺しが好きです。
会社帰りに生のイカが売られていたので(そういう時間に帰ってくるのが奇跡)、早速買いました。
自分で捌くのは何年ぶりでしょうか。

小ぶりのイカ 4杯の内臓と背骨を取り、エンペラをはずし始めたころ、右手の主婦湿疹エリアにたまらない痒みが。。。洗うと少し落ち着くのですが、すぐにぶり返すので作業が続けられません。
仕方なく晩御飯完成まで右手だけ手袋して続けました。やりにくかった。
もうかゆくはないけど赤みが残っています。

イカは、痒みを誘発するヒスタミンなどが含まれているのだそうです。
主婦失神憎し。。。

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