気になる言葉-「遺伝子組み換え」 [言葉]
大豆を原料とした納豆や豆腐、
ジャガイモを原料としたポテトチップなどによく、
「遺伝子組み換え○○○」
という記載があると思いますが、みなさんもお気づきで、
ご覧になっていることと思います。
私は、○○○の部分が、
でない→遺伝子組み換えではない原料をつかっている
不分別→遺伝子組み換えの原料を含む
というふうに理解していました。
ところが、「遺伝子組み換えでない」という表示でも、
日本の場合は5%以下なら遺伝子組み換えの原料を含んでいてもOK
なんだそうです。
なんだかちょっとだまされた気分。
ちなみにアメリカは表示義務は無く、EUは日本よりも厳しい条件になっています。
以上、母からの受け売りでしたが、
詳しいHPを見つけました。
「厚生労働省：遺伝子組み換え食品ホームページ」遺伝子組み換え食品の安全性について
「農林水産省の遺伝子組換え農作物に関する情報」組み換え農作物早分かりＱ＆Ａ
こういうことにいつも気を使っていなくてはならない、
消費者って結構大変なんですね…。
お子さんがいらっしゃるから
余計気になるのでは？
私は全然きにしてません（笑）。
それじゃダメ？
by jewel (2005-11-09 11:41)
jewelさんNice&コメントありがとうございます。
この記事、全然人気ないんですヨ。
みなさんの関心が薄い証拠だと思います。
私も母に言われなかったら気づかなかったかもしれません。
遺伝子組み換え食品が安全じゃないかもしれないなんて。
「安全じゃないかもしれないから気をつけなくては」
というものは合成洗剤、食品添加物、薬、合成繊維と、
生活用品のあらゆるものにありますので、
いちいち気にしていたら生活できませんよね。
できることから気をつける…ということでいいと思うんです。
確かに子どもがいると大人だけのときより気にするということは、
あると思います。
by mokekek (2005-11-09 18:59)