新宿 天ぷら新宿つな八 総本店 Vol.1 [┣昼飯&夕飯(新宿・大久保・初台)]
久しぶりに同僚とてんぷらを食べに行ってみました。
大体2年に一度ぐらい訪れるつな八本店。
22時がLOなので21時には並んでいる人はありません。すぐに座れました。2Fにいくとお座敷はほとんど空いている状態。カウンターが若干込んでいるかなぐらいです。
頼むのは大体天麩羅膳か、上天麩羅膳。メニューがリニューアルされていました。
今日は久しぶりに会った同僚だったのというのもあるし、GW前で豪勢に行きましょうとうことで上天麩羅膳 1890円を注文。お酒もないとねということで合わせてビールを。
やってきました。ご膳の基本セット。しじみ汁がまたうまい。左下にあるのは梅おろしです。
海老2匹に、掻き揚げ。うまい。カリカリしてます。やはりカリカリしているのがポイントです。家で食べるとしっとりしてしまうので、お店の技を感じることができますね。
ナスとイカとホタテx2。どれも新鮮。塩で食べてみるとまたうまい。なすは天麩羅のたれでいただきます。
これがラストの海老の掻き揚げとアナゴ。小海老の書上げが一番好きです。ぷりぷりしていてこれをうどんとかに入れて食べたいぐらいです。アナゴもまたうまい。定番ですがはずれなし。お値段相応ですしいい感じです。6000円ぐらいする天麩羅もいいですけど、リーズナブルなのが一番。
デザートでいつも頼むのはアイスクリームの天麩羅。大学のときに食べて衝撃を受けた一品です。いくと必ず頼んでいます。これがまたうまいんですよね。
ベリーソースを食べてもいいし、そのまま食べてもよいです。衣は甘い味がしますので、普通に食することができます。外は熱々、中はひんやり。この差がいいんですよ。
うまそ~。
また1年後ぐらいにたべにいこうっと。
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http://blog.so-net.ne.jp/maroga/2005-09-24 (天ぷら新宿 つな八 凛:Vol.1)
お店情報
天ぷら新宿つな八本店 (ぐるなび)
東京都新宿区新宿3-31-8
営業時間 11:00~22:00
定休日 年中無休
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