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新宿三丁目 三代目(助) MARUSUKE Vol.1 [┣昼飯&夕飯(新宿・大久保・初台)]

1年ぶりぐらいにお邪魔した気がする。

近くには行くのだけれどもあまりよらないんだよね。

以前よりも雑誌などの露出が多くなった模様。夕食時だったけれどもさほど込んでいるという印象はなかった。二組先客がいた。

前は黒系を頼んだので、今回はノーマルな白を頼む。白は、今流行のとんこつしょうゆ系のだし。きくらげ、チャーシューなどが入っており九州ラーメンに似た感じになっている。あまりとんこつくさくなくあっさりした感じ。

白角煮ラーメン 950円

高菜と、紅しょうがを入れて食べたら東京にある九州ラーメンといった味わいになった。麺はストレート細麺。角煮は、桂花の太肉ほどやわらかくはないが、飲み屋の角煮ぐらい。だた量がおおかった。角煮好きにはたまらないかも知れないけど。普通の白ラーメンで十分でした。

今度はまだ食べたことがない赤ラーメンをためしてみようと思う。


お店情報

三代目(助) MARUSUKE (グルメWalker
東京都新宿区新宿3-11-12永谷テイクエイト1F
営業時間 [火~金]11:30~15:00,17:30~23:30
       [土日]11:30~15:30,17:30~23:30
       スープが終わり次第終了

定休日   月曜日不定休,祝日の場合は翌日休み

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