美鈴 [和菓子(関東)]
あじさいにはまだ少し早いのですが、美鈴の上生菓子が食べたくなって鎌倉へ。
5月のお菓子は「昇鯉」。包装にも温かみが感じられます。
6個入の小さいほうです きれいなブルーが写真ではうまく出せないの
が残念
そしてこれが5月の上生菓子
関東に越してから年数が浅いので、美鈴のことを知ったのも昨年のことでした。
それ以来すっかりファンになってしまいました。 近郊には月に一度配達してくださるシステム
があるようでうらやましい。
ここのお菓子は最近多い「甘さ控え目」ではなく、どちらかというと昔風のしっかりした甘みですが
お抹茶と一緒にいただくにはこれくらいの方がいいと思います。(1560円)
◆遡って こちらは4月のお菓子です (「蝶の谷戸」)
春の大地と緑、たわむれる蝶の風情でしょうか。上からだとわかりにくいですが、
三層になっています。
4月の生菓子です
外だけでなく内側もこんなに美しい
目からも味わうしあわせ
◆そしてこれが昨年12月 初めての美鈴です。
今月のと同じものが一つ入っています。
この時に「こがらし」を求めなかったことを後になって後悔しました。
今年はぜひ味わってみたいものです。