あんかけ焼きそば（旨くない編）

旨かったものばかり紹介しては、偏った記事になってしまう。
というわけで、自信を持ってお伝えする「ウマクナイ編」その１です。

まあ、だいたい見た目でわかりますね、その手のものは。
「へい、おまち」と目の前に現れた瞬間に。
これも、その部類。

どうでしょう、このどろんとした、見るからに片栗粉過剰の、あん。
一応揚げ焼きそば、なんだけれども
皿からはみ出た周囲の麺は、すでに炭化が始まっています。

食べてみます。

ぐにっ（しいたけ）、ぶるんっ（あん）、がりっ（麺）。

遠くから遅れてやってくる、強い酸味。
その酸味とあいまって、歯茎を強く刺激する、鋭利な麺。

ゼリー寄せ、ですね、これは。
もやしと、しいたけのプルルンゼリーが
サクサクガリガリのシャープなおこげにぴったりマッチ.....するわけない。

正月2日に富士山近くの駅前食堂で
暖かくて旨いものを食べようなどと思ったこと自体が
まちがっていたのでした。たぶん。

コメント 4

麺が焦げてて、色からして怪しいですね～
by shige (2005-02-06 08:39) 

もう、最近口にした中ではダントツでした、これは。
よかったら、お店の名前お教えしますが...
by harry (2005-02-06 11:56) 

e...エイリアンを連想…
逆に食べられてしまいそう…
by (2005-02-09 01:31) 

エイリアン.... 完食しちゃったんですが。

そのうち胸を掻きむしるような激痛の後に
体内からブルルンゼリーがっ....
by harry (2005-02-09 02:26)