【シャケ入りミソスープ】みそ汁がおしゃれに変身！

<2006.09.22>

味噌汁も生ジャケを入れ、器を変えれば
おしゃれな一品に変身！
シャケ・・・湯通しする（臭み・アクを取る）
絹ごし豆腐・・・大きく切る
白菜・大根・人参・ほうれん草・ねぎ
エリンギ
酒・みそ
＊コンソメを入れると、味噌汁っぽくなくなる

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タグ：みそ スープ 低カロリー