勝沼 ■■ 勝沼醸造 ■■ [★ Travel]
勝沼醸造にも足を運びました。ここでは勝沼に関するプチセミナーを受けさせていただきました。お忙しいところ丁寧にお勉強会を開いてくれた勝沼醸造の方にはとても感謝です。プチセミナーはまず「日本の中で、ワインの消費量は何%だと思いますか?」という質問からはじまります。答えは、たったの2%。(70%はビール、次に焼酎、日本酒とのこと)そのうち、ほとんどが東京とのことです。
写真は、Aruga BrancaシリーズのIseharaです。甘い香りなのだけど、きりっとした飲み心地で、とてもバランスがよいです。和食にもバッチリでした。その他、JAL機内(1st Class)に採用されたワインなど2本を購入。一升瓶のワインもあり、まるで日本酒のよう。お花見やホームパーティの主役になれそうなワインも置いてあり、なかなか面白いです。前に雑誌で見て以来、ずっと気になっていたワイナリーだったので、今回訪れることができて良かったです。
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