スポーツのお供に 黒酢ドリンク

自家製スポーツドリンクです。
週に２～３回テニスに行く夫が、毎回必ずポットに入れてく　ビオラママ家特製ドリンク。
・・・なーんて、作り方はとっても簡単です(^_^)

***黒酢ドリンク（圧力鍋は使いません）**********************

材料：
黒酢　　　　　　１６０ｇ
はちみつ　　　１８０ｇ
素精糖　　　　　６０ｇ
海水塩　　　　　　１ｇ

作り方：
とっても簡単。
全部量って、混ぜるだけ。
はかりの上に容器を置き、次々計って入れていくだけです。
入れたら、シェイク・シェイク。

飲むときは、４～５倍に薄めてください。
夫は、もっと薄めにしているようです。

メモ：
夏は冷蔵庫に入れていますが、室温でも保存できます。
黒酢はちょっとクセがあって苦手な方は、りんご酢やレモン汁で作れば万人向け。

同じ様なドリンクも市販されていますが、自分で作れば素性のわかる材料で市販の2/3くらいの材料費で作れます。
（←生活クラブの国産ハチミツだともっと高くなります）

使っている黒酢は、私市（きさいち）醸造のもの。
このドリンクをしょっちゅう作るせいもありますが、年間のお酢の消費量がとっても多い。
生活クラブの調味料はリターナブルビンが中心なのでとっても嬉しいです。

リターナブルビンについては、また明日(^_^)

コメント 2

早速作ってみました。オイシカッタヨ。
最近怒涛の更新。コメントが追いつきません。
by ひさごん (2007-02-13 21:30) 

最初は私市醸造の出している「黒酢ドリンク」を買っていたの。
でも、作れそうだなーって思って、作り出したのがコレ。

本当は、毎日1個ずつ更新する予定だったんですが、ちょっと予定が狂ってしまった(^_^)
by ビオラママ (2007-02-13 22:24)