通算52回目ニューメキシコ州出張 2006（平成18）年11月8日（水） 第3日目

昨夜は、ホテル近くの「RANCH KITCHEN（ランチ・キッチン）」でバーベキューとサラダバーでの野菜補給をするつもりでしたが・・・出掛ける際に、フロントでバッタリ東京のハイグレードなインディアンジュエリー専門店のI さんと遭遇（実は、彼とはこれが2回目！）し、ロビーで話し込んでいたら・・・もうランチ・キッチンは閉店時間！既にウィンタータイムの営業だったなんて知らなかったし。急遽、シーフード＆ステーキのレストラン「CHELLE'S」で夕食となりました。その料理の写真は、また番外編でご紹介したいと思います。

 

 

 

今朝のギャラップの最低気温は、摂氏1.5度 ！昨日のアルバカーキよりも、5度以上は低かったですね。さすがに寒い！クルマのウィンドは、ことごとく霜が貼り付いていましたよ。今朝から、日課のウォーキングを倍の1時間にしようと思いましたが・・・折からの寒さで、手がかじかんでしまって断念。いつも通りの30分で戻ってきました。

 

今朝も、Hampton Inn（ハンプトン・イン）の無料朝食にしました。昨日のアルバカーキもハンプトン・インだったので、内容はあまり変わりませんね。明日からの2泊も、サンタフェのハンプトン・インなんですが・・・さすがに飽きるだろうなぁ。 

食事が終わったら、荷物をクルマに積んですぐにチェックアウトして、フリーウェイ I-40 を東に直進。アルバカーキに戻りました。用事が意外と早く済んだので、すぐにフリーウェイ I-25 を北上してサンタフェに入りました。郊外にできた BEST BUY で、大安洋行さんのブログで知った「Platinum Weird（プラチナム・ワイアード）」のCDを購入。ちょうどお昼時だったので、サンタフェの市街地を通過して、Rancho de Chimayo（ランチョ・デ・チマヨ）に直行！

 

前回7月末の出張で、オルテガ社長が食べていた特大のチキン・サラダにしようかとも思いましたが、レギュラーメニューの中から「Chicken Fajita Salad（チキン・ファヒータ・サラダ）」を選びました。トルティーヤを素揚げにしたボウルに、レタス、人参、ピーマンが盛り込まれ、その上にチキン・ファヒータとワカモレ、サワークリームがド～ンとトッピングされたサラダです。

あとで調べてみたら、今年の4月末のニューメキシコ州出張でも食べていたので、以前の本業サイトの「出張レポート」でご覧になった方もいらっしゃるでしょうね。いずれにしても、味、ボリュームともに申し分なしです。

 

ビフォー＆アフターです。さすがに、トルティーヤのボウルまで全部は食べ切れませんでした（笑）　

 

 

ハロウィーンが10月31日だということは皆さんもご存知でしょうが・・・この辺の習慣なのか、終わってもすぐには飾り付けをはずさないところがあります。クリスマスも同様ですね。 

【 11月9日（木）　加筆と訂正です 】

上の写真のランチョ・デ・チマヨの飾り付けは、Tahnksgiving（サンクスギビング、感謝祭）用らしいです。今日9日（木）もお昼に行きましたので、念の為に確認してみました。どうやら、昨日は私の聞き違いと勘違いだったようです。（時差ボケが、まだ完全には治っていないようです・・・）お詫びの上、訂正させていただきます。

 

昼食後、オルテガ社でお仕事お仕事。いつの間にか、外の看板が変わっていましたよ。

日没（だいたい5時過ぎ）前に 、サンタフェ郊外のHampton Inn（ハンプトン・イン）にチェックインしました。時差ボケで睡魔に襲われること数回・・・しかし、いつもの時間帯に熟睡できるように、今日は仮眠を取らずに我慢しました。

これからシャワーを浴びたら、どこか近所で夕食にします。前回7月末の出張の時は、夕食までの全部を一気に公開していました。が、その方法では滞在中の本業がおろそかになりますので、今回の滞在中の夕食については、後日「番外編」でご紹介したいと思います。どうぞご了承下さい。

　　　　　

　　　　　【本業サイトからのお知らせです】

 

週刊メルマガ「BEAR TRACK　Eニュース」を無料配信中です。インディアンジュエリーやオルテガ社製品、ニューメキシコ州に関するお役立ち情報、新着情報などを、いち早くお知らせしています。ご登録は、本業サイト http://www.e-beartrack.com トップページの右サイドにある、登録フォームからどうぞ。

タグ：出張 ニューメキシコ州 ギャラップ アメリカでの朝食 チマヨ オルテガ ランチョ・デ・チマヨ アメリカでの昼食 サラダ