夏野菜で、元気、元気！！ （＾o＾）ｖ [たべもの・雑記]
スプーク！じゃなくって、スクープ！！
この2本のとうもろこし、違いがワカーリマースカー？（なぜ外国人風？）
粒の入り方を、よーっく、見て下さいネー♪
向かって左側が、今人気の「味来（みらい）」です。こちらの農園さんとは、そもそもこの「味来」が始まりでした。まだ市場に出回る前に試験的に栽培を始めていて、
「 と う も ろ こ し 」
という看板に吸い込まれた私たちは、運良く試食することができたのです。
「ピーターコーン」に比べて皮が薄く、果物のように甘い「味来」という品種を初めて口にしたときは、本当に衝撃が走りました。毎年夏が楽しみでした。
それからおよそ10年。どこの世界も進歩、進化ですね。農園さんで、また新しい品種の試作を始められたんです。それが、右のとうもろこし。その名は「ピクニック」、だそうです。
粒の入りがさらに細かくびっしり、割ると芯が細く、実の部分が多いんです。実に重いー。
うふっ、ちょっとだけよ～♪
というわけで、1本100円、小さいものは試作品ということでいただいちゃいました
「味来」よりも甘いとうもろこしを、つくることができるんですねえ…。 〈(￣▽￣)/
そして、皮がさらに柔らかく…。
試作でなく、本格的に作れるようにと、切に願っておりますですー。
オクラも買ってきてくれました。
赤いの、初めて見た…。茹でて、みましたー。
なんか、ちょっと、がっかりな色にー
これをどーやって食べよう、ちょっとマヨネーズにつけて味見しながら考えよう…
気付いたら、こんな…。
結局あとでダンナに、「オクラは刻んで醤油だろーが
」と言われ、残り8本、その通りにいたしました。でもね、マヨネーズ、美味しかったんだってば…。
あと、これ、知ってます？
「タイナス」です。中は白いんです。
こちらの農園ではズッキーニなどの西洋野菜や、「インカのめざめ」という、なんともエキゾチックなネーミングの、皮が赤いジャガイモなぞも作っています。どれも美味しいです～。
さて、このタイナス、火を通して食べるらしいのですが、どうしようー。
私の想像力は料理にはあまり働かなくて、辛みそで「マーボナス｣くらいしか思いつきません。
「エルモ師匠」だったら、いろいろとアイディアが浮かびそうではありませんか？
でも、本物を食べてみないとイメージが湧かないから送ってー、とかまた突っ込まれそうな気もいたしますが…。 (^m^)
なんだか今日は新製品のレポートみたいになってしまいました。塾のＨＰにリンク貼って、これでいーんだろーか、とちょっと思いましたが…、ま、いっか！
美味しいもの万歳！健全な食は健全な精神と脳を養います！！
うん、この締めならば良いでしょうー。
＜今日のおまけ 教室ホール 7/13(金)＞
電球の笠に触って顔が燃えると危険なので、ダンナがチーターの「救出」を生徒に依頼しました。おかげで久しぶりに顔を見ることができます。「でもさ、腕、つかれない？」
＜おまけ2 今日のトマト 7/13(金) 曇り＞
逆光になると思い、向きを変えてみました。いやー、こんなに実がなっていたんですねえ。
農園に行って聞いてもらったのですが、「土が乾かない程度に少しずつ」と言われたって。
う～～～ん、とりあえず今日もカップ1杯あげてみましたー。
ところで、台風がきたら、どうしよう…。
