七宝老街 《食べ物編》

２時間半くらいの滞在時間だったのに、食べるものはしっかりと食べ、食べられないものはチェックしました。（基本）

上海ウォーカーには「方gao」（中国式おもち）、「湯yuan」（丸くて中にいろんなアン入り）、白酒、お茶、臭豆腐’（その名の通り、くっさい揚げ豆腐）、大判焼（人形焼、御座候・・・）、ラーメンが紹介されていました。

私のお目当ては昼時ということもあり、ラーメン！！

サフランさん、豚骨ラーメンがありますよ

　　　　　　　　　　　　チャーシューメン　１４元

ウォーカーの説明によると、本場福岡からやってきた３兄弟による本格とんこつラーメンのお店、だそうです。

　この日は日本人が一人だった気がします。（私が若くて綺麗だったら、おいしいですか？とか声でもかけられるのでしょうが、仕事熱心な彼は鍋の方を見ていました）

ラーメンを注文する時に、服務員からはスープはこってりがいいか、あっさりがいいか、という事と、麺の湯で加減が柔らかめ、普通、固め　のどれがいいか？と尋ねられます。（日本語で）

けど、細ストレート麺を使っているので、固めって言っておかないと、あとで腰のない麺を食べることになるでしょう。（私は北海道人なので、太いちじれ麺好きです。なので、固ゆででも物足りません）

肝心のお味は、お値段の考えるとOKです。チャーシューが美味しかったですね。これはけっこうイケマス。

他にも、一般的な中華メニューはありますので、次回はこれらも注文してみようと思いました。

あと、細かいことですが、机にはちゃんととティッシュ（別名　トイレットペーパー）も置いてましたよ。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　お店の正面はこういう感じです。

 

「おなかいっぱ～～い」って言ってたのもつかの間、すぐに次なるターゲットに出会ってしまいました。

　　小麦粉の生地に小豆の餡入り。表面はカリッとしたカラメル。１元（１５円）でチープながら、なかなかのお味。っていう説明。

　　　　　　　確かに、美味しそう！い～～いニオイがするぞ！

「Hai　Tang　Gao」（ハイ　タン２声　ガオ）　　量詞は「只」・・・余談

　とろ～っとしてますが、ここは固まってます。

「いっただっきまぁ～～す！」

　　　　　　　　　　　　　　　　ちゃんと餡がありました。

 

上海では食べた事のないお菓子だったこともあり、かなりのヒット！お値段も魅力！友人もまた食べたいって言ってました。（わかるわかる）

この段階で、お腹はかなりいっちゃってますので、　←湯yuan　と、蟹の小龍包は割愛・・・

　←臭豆腐はーーー食べれまへん

臭豆腐は好きな人は大好きなものなんですが、私はだめですね。

この豆腐４つを串に刺して１元。左の背広の人がお金を取ってます。

 

でも、これは買っちゃった～

　サツマイモのお菓子。カラッと揚げているのもあれば、歯ごたえを残しているのもあり。７元～。

オネエサン、可愛いです。

 

ということで、昨日もし～～かりと遊んで、食べてきました。

 

〔おまけ〕

　急須タワー？

昨日紹介した「周氏微彫館」にありました。１３段重なってけど、下から３つめを使おう～なんて思わないでしょうね。

ということで、半日旅行でした。（別名　体重増量ツアー）

コメント 12

日本からのラーメン屋さんですよね～
今度、また行きたくなってきた（食い物に弱い）
で。。。このお焼きみたいなの。。。（⌒┐⌒）うまそう！！
やっぱ、行くしかないか＾＾；
事前調査の重要性を痛感しました。
by くま (2006-02-21 23:18) 

きゃ～偶然だわ～～
私も昨日初めて食べたんですよ、小麦粉の生地に小豆の餡入りで大判焼きの表面をカラメルでカリッとさせたようなもの！！今まであまり見かけなかった屋台だったので気になってね（笑）嘉善では１個7角だったよ。美味しかったわ。
1個では物足りないくらいだった～～＾＾
by eko (2006-02-22 07:50) 

　わぉー！！みんな　どれも美味しそう。（臭豆腐を除く）
中国の人に「トンコツ」って受け入れられるのかな？（興味深々）
私もこのアンコが入ったお菓子　気になりまするぅ～。
表面がカラメルなのがポイン高いわ♪
by Coo (2006-02-22 08:53) 

臭豆腐って未だに食べたことがなくて。。。ニオイがすごそうですね。
お菓子美味しそうｖｖカラメルの焦げぐあいがとってもいい感じですｖ
ちなみに量詞っていまだにちゃんと覚えられません＾＾；
いつも「个」でごまかしちゃってます。
by lingnam (2006-02-22 10:40) 

たくさん　食べてるね～！
ラーメンなんて　本当　日本と　同じだね。一昔前の中国では
考えられなかったね。恐れいりました。
by いちご☆ (2006-02-22 20:38) 

★くまさん
事前調査は必要ですね～～。今回はウォーカー一冊まるごと持っていきましたよ。ラーメンは麺以外はイケマスヨ。（ちじれ麺派の私なので）
機会をみつけて是非。。。おいしいよん♪
niceありがとうございます；

★ekoさん
最後に食べられてよかったですね。
１元とか、７角とかに慣れると、日本の物価は受け入れられませんね～
日本ではやらないかな～？って思いました。５０円くらいで（＾＾）

★Cooさん
どうなんでしょうね？やはりお醤油ベースなのかしら？
ラーメン屋さんはあちこちあれど、やはりコチラ風にアレンジしないと何事も難しいかもしれません。
あんこ菓子は、日本でもはやりそうなくらい美味しいです！
niceありがとうございました。

★lingnamさん
え？何でも体験していそうなlingnamさんが臭豆腐はまだだったんですか？
それは是非是非（ふふふ・・・）
売っているお店の前で深呼吸してから、なんていかがです？
量詞をちゃんと使えるのは、長いもの、対のもの、紙類くらいで、あとはモッチロン「ge」ですよ。
niceありがとうございました。

★いちごさん
愛知にいるときよりも、好みの味がありますね。
インスタントのレベルも上がってきています。
値段もいいし、いつでも食べに来て！
by あおい (2006-02-23 02:17) 

このデザート気になります。美味しそうです。
カラメルがいい感じだわぁ～
北京に住んでた頃は、こういうものをあまり買わなかったように思います。
今から思とちょっと残念！！食べときゃよかったわぁ。
by デュークまま (2006-02-23 12:44) 

いいなあ～とんこつラーメン。
広州にも以前お店があったのですが、シンセンに引っ越してしまいました・・（涙）ちなみに私、臭豆腐大好き人間です！
by (2006-02-23 22:48) 

★デュークママさん
多分、あのころの北京にはなかったでしょうね。しかも外売りのお菓子なんてサンザシくらいでしょうから。
味はいいですよ～。近くにあったら、頻繁に買いそうです。何せ１元！

★サフランさん
へ～～、臭豆腐大好きなんですか！それは素晴らしい～。
ラーメン大好きサフランさんにこのラーメンの感想を聞いてみたいですが、まずは福島ラーメンへどうぞ。
niceありがとうございました。
by あおい (2006-02-24 02:03) 

この記事読んで　また行ってみたくなり昨日、行っちゃいました～
平日だというのに　中国人でいっぱいで驚いたわ
暖かな日差しの中ブラブラと町歩きをして　同じく豚骨ラーメン屋さんに
入って食べてきたの。あおいさんのお薦め通り　麺は、堅めをチョイスしてみたら
ちょうど良い感じでした。
来週から両親が来るので　また連れて行こうと思っていまーす！
by ミント (2006-02-25 11:46) 

★ミントさん
なんと凄い行動力！即効でのお出かけね。
麺は固めをチョイスで丁度よかったでしょ？（よしよし！）
来週はご両親がいらっしゃるんですね。
どうぞ楽しまれてくださいまし。
あの１元お菓子もどうぞ～
by あおい (2006-02-25 16:16) 

らーめんだらーめんだらーめんだ。。。

>これはけっこうイケマス。

うっ！　チャーシューだチャーシューだチャーシューだ。。。
by たー助 (2006-02-26 17:56)