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記事 での「Wスープ」の検索結果 76
~青葉 中野本店~首都圏のラーメン屋さん
情報発信よろづや ] 11:59 11/16
青葉 中野本店(あおば なかのほんてん/中野)1996年 OPEN03-3388-5552鶏ガラをはじめとする動物系とカツオ節などの魚介系を合わせたWスープが特徴。うどんと中華麺の良さを兼ね備えた麺を..
タグ: 中野 醤油ラーメン Wスープ 青葉 中野本店
~頑者~首都圏のラーメン屋さん
情報発信よろづや ] 11:30 11/16
頑者(がんじゃ/本川越)2000年 OPEN049-226-119410時間かけて煮込んだ鶏ガラ、もみじなどがベースの動物系に煮干しやサバ節などの旨みがたっぷりの魚介系を加えたWスープ。そこに極太スト..
タグ: ラーメン 醤油 つけめん 本川越 Wスープ 頑者
麺レポ<朧月@銀座>
Executive Style ] 22:52 03/08
銀座の人気店に初潜入。
タグ: 銀座 つけめん Wスープ 魚介系
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