マンゴーゼリー&レアチーズのカップデザート
本当は、マンゴープリンを作りたかったんですが(^-^; この前、マカロンのフィリングに入れようと、 マンゴー果肉で作ったピューレのジャムが中途半端に残っていて… これに、マンゴージュース..
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ルビーグレープフルーツのグラススイーツ
ルビーグレープフルーツを使って、グラスデザート作りました♪ 時々、ルビーって書いてあるのに、カットしてみたら、 え？これ、赤？？っていうのに出会うことないですか？ グレープフルーツが食べ..
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ブルーハワイ☆かき氷
暑くなってきたので、かき氷器、出しました(*^_^*) モナンのブルーキュラソウシロップで、ブルーハワイ♪ ☆形のナタデココとバニラアイストッピング。 カップは、suipaさんのモニ..
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焼き菓子詰合せ
＊塩バニラクッキー バニラビーンズ入り♪ ＊ごまサブレ 卵白で作ってます。 ＊ミニフィナンシェ ひと口サイズです♪ suipaさんのモニター品に入れました♪ バリ..
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キラキラ☆レアチーズのカップスイーツ
次男くんの誕生日に作った　フルーツ・レアチーズケーキ。 セルクル型に入りきらなかったぶんを、カップに入れました。 キラキラのクラッシュゼリーを新たに追加(^_-)-☆ カップは、su..
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オレンジヨーグルトゼリー＆コーヒーゼリー
2種類のゼリーを作りました♪ ＊オレンジヨーグルトゼリー 100％オレンジジュースとヨーグルト、ゼラチンで固めてます。 これを食べるとなんだか昔を思い出す？ 時々無性に..
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いちごゼリー
いちごゼリー いちご1パック分をシロップ煮にしました。 アガーで固めてふるふる食感ゼリーに(*´▽｀*) 水切りヨーグルトに練乳とレモン汁を加えたものを上に流..
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レモンと苺のミニマカロン♪
レモンマカロン＆苺マカロン ひと口サイズの小さいマカロンです(*´▽｀*) suipaさんのクリアケースに入れたかったので、 大きさ合わせて小さいマカロン作りました♪ ..
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ミニ！マドレーヌとフィナンシェ
ひと口サイズです♪ マドレーヌ 　レモン風味です♪ フィナンシェ 　ショコラ味です♪ 連休はボーイスカウトのキャンプでスタート(^-^; おやつに持っていきまし..
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苺のスフレ
苺のスフレ レシピはコチラのコンテストより　→　☆　 「ストウブで苺のスフレ」 「澪」の代わりに、白ワインとキリシュを使いました。 焼き立てをパクッ。 作ったものの特..
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桜のミニシフォンケーキとバニラクッキー。
＊桜のシフォンケーキ 桜花ペーストと桜花パウダー入り。 桜の塩漬けをトップに飾りましたが、焼きの途中で温度も下げて飾りましたが やっぱり、焦げた(^-^;　ギリセーフ？！ 4月..
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焼菓子いろいろ、詰合せ。【suipaモニター】
焼菓子いろいろ焼きました。 ＊レモンケーキ 卵をふんわりとしっかり泡立てて最後に溶かしバターを入れて。 食感はバターケーキですが、しっとりしていてレモン風味もきいていて 意外とあっさり..
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