清六家本店女組
家系食べたくて来店。 なんだかんだでつくばで人気。 しかし濃厚鶏白湯「極み鶏」が一押しということで注文。 永谷園とかにありそうな単純な味。だから不味くはないけど飽きる。 鶏白湯ってジャンルがオ..
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スタミナラーメンがむしゃ
茨城ご当地ラーメンのスタミナラーメン。太麺広東麺ピリ辛って感じかなぁ？ おすすめは「冷やし」 はまる人はかなりはまるよ。 美味しいと思う。 もっと広まってもいいけどなぁ。 【K】 茨城..
タグ： ラーメン つくば市 スタミナラーメン 太麺 冷やし K

常勝軒
ラーメンを注文。 あくまでつけめんがメインだな感は否めないけど、うまい。 本家大勝軒より魚粉をきかせて濃厚にした感じ。 この総本店は麺がうまい。【K】 常勝軒総本店　茨城県つくば市西大橋６..
タグ： ラーメン つくば市 大勝軒 常勝軒 K

丸源ラーメン
チェーン店 夜中は選択肢がない 「肉そば」がウリの店。ねぎ肉そばを注文。 “チェーン店がゆえのムラ”か…しょっぱい… どろラー油とかにんにくとかテーブルに調味料が並ぶがしょっぱいし これがマ..
タグ： 肉そば ラーメン K

山岡家
チェーン店 茨城に多いよ 家ってついてるし、とんこつ醤油で乗っている具も完全に家系といえるけど違うみたい 醤油もいいけど何と言っても「特製味噌」がいい！ そこいらの半端なラーメン屋行くなら山岡..
タグ： ラーメン 山岡家 K

戎
ちょっと分かりづらい場所にあるけど結構人気な店。 注文は看板メニュー「戎らーめん」 宮古島の塩を使った塩ラーメン。 麺の太さは3種類から選べるけど、基本的にどれも細い。 麺を啜ると塩のインパク..
タグ： つくば市 戎 拉麺の店 ラーメン K

麺魂
メンソウルと読みます。注文は炭火チャーシュー麺。 市内2店舗、増店出来るくらいだから売れてんかな。 醤油がスタンダードなんだろうけど、メニューは結構多彩です。 チャーシューがウリで人気らしい。と..
タグ： つくば市 麺魂 ラーメン K

三水
つくばと秋葉(韻をふんだわけじゃない)にあります。 つくばではとにかく有名。ファンが多い。 注文はもやしラーメン。なんのことはない、ラーメンに湯通ししたもやしがのっているだけ。 基本は醤油ラーメ..
タグ： つくば市 ラーメン 三水 秋葉原 K

麺や 蒼AOI
こないだ行った麺魂のすぐそばにあります。モダンジャズが流れ、チープにこじゃれた店内。武蔵、青葉以降のラーメンが出てくるなとすぐ感じます。 注文は「蒼ラーメン(大盛り)」。大盛りは値段変わらずです。 ..
タグ： K つくば市 ラーメン 大盛り 魚介豚骨

活龍
つくばのつけ麺で有名な店。やっとこれた。標準300g、大盛り450gがあり大盛り分は無料。 麺は太麺ストレート。固めに茹でられコシもある。それを受け止めるスープが秀逸！具はダイスカットのチャーシュー..
タグ： つくば市 つけ麺 節系とんこつ 活龍 K

ごう家
特製ラーメン(トッピング多めとかでなく全てに「特製」がつく)をオーダー。 二毛作かな。夜は飲み屋色が強いみたい。「家」と付いているけど家系ではないです。 みそラーメンは別にあるけど、特製ラーメンも..
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いっとく
今日は肌寒い。 こんな日は… ラーメンっしょ！ やっぱラーメンっしょ！ というわけで迷わず「いっとく」へ。そしてラーメン大盛り。 最初載せたときはほとんどコメントしていませんので改め..
タグ： ラーメン つくば市 いっとく K