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鶏の軟骨
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☆おつまみには最高の・・・鶏の軟骨。唐揚げが一番おいしいですね☆
[
料理講師&研究家 杉本 敏のかんたんレシピメソッド
] 00:00 08/27
鶏の軟骨です^^ 軟骨にはふたつありまして・・・ 胸軟骨・・・「やげん」 膝軟骨・・・「げんこつ」 大きい軟骨がやげん 小さい軟骨がげんこつと覚えるとわかりやすいですね ..
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