男の手料理：ウマヅラハギの煮付け＆フライ
夫の晩ごはんシリーズ#59130; 今回は、近所の朝市でこの魚をゲット！ ハギとして売られていましたが、調べてみたら、ウマヅラハギですね。 https://zukan.com/fi..
タグ： ウマヅラハギ 魚料理 夫の手料理 男の料理

30ユーロで晩ご飯48
　月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。 　30ユーロで4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作っていただきます。 　今回のチャレンジャーは、またもやミシュランの星付きレストランのシ..
タグ： 晩ご飯 予算30ユーロ 4人分 フルメニュー 冬の野菜 ネギ ネギのクレームブリュレ 魚料理 帆立貝

Ａ定食とメカジキバター定食＠小田保 豊洲本店 ＜とんかつ、フライ＞
豊洲市場の水産仲卸売場棟にある小田保 豊洲本店#58991;で食事しました。 A定食。エビフライ、カニクリームコロッケ、ヒレカツです。エビフライはプリプリでとても美味しかった～。ヒレカツは柔ら..
タグ： 豊洲 市場 とんかつ 魚料理 豚肉料理

キングサーモン粕漬とごはん、若鳥の味噌漬とごはん＠京つけもの処 近為 深川１号店　＜京料理・和食＞
今年も初詣の時に、深川不動尊参道にある京つけもの処 近為(きんため)深川１号店で食事しました。11時のオープンの30分以上前に並び、オープン時に入ることができました。
タグ： 和食 漬物 魚料理

鮪ハラモ塩焼き御膳と鮪ホホ肉煮付け御膳＠魚がし料理 粋のや ＜海鮮料理＞
豊洲市場の水産仲卸売場棟にある魚がし料理 粋のや#58991;で食事しました。行列に並んでいる時にメニューを見て、そして、オーダーしてあったので、席に案内された時に割とすぐに出てきました。
タグ： 豊洲 魚料理 市場

カワハギづくしの晩ごはん
久しぶりの夫の手料理シリーズ#59130; 昨日は、朝市で夫がカワハギを安く手に入れたので、 夫のカワハギ尽くしディナーとなりました。 1品目は、煮付です♪ 2品目は、唐..
タグ： カワハギ 魚料理

友だちの友だちは皆友だちだ
今日は仕事で立川へ。 到着時、16時すぎ。まだ明るかった。 　JR立川北口 用事を終えた17時前。すでに暗い。日が暮れるのが早くなってきました。 今日は部下と彼女の飲み友だち（..
タグ： 魚料理 デリカテッセン

30ユーロで晩ご飯38
　月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。30ユーロで4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作ってもらいます。 　今回のチャレンジャーは最年少国会議員のサンドリーヌ＝ル＝フールさん、27..
タグ： イチゴのタルト グリホサート トマトサラダ 魚料理 除草剤禁止の法制化 30ユーロ ４人分の晩ご飯 国会議員 農業 オーガニック食品

30ユーロで晩ご飯32
　アルゼンチン生まれで、現在はブルターニュ地方のとある公園で暮しているヤギのペドロ。 　サッカーW杯決勝戦の行方を予想しました。その映像に興味のある方は→こちら。予想通りになりますやら・・・。 ..
タグ： ミニ・バナナ ナスの衣揚げ フランス領ギニア 30ユーロ ４人分の晩ご飯 カイエンヌ 魚料理

30ユーロで晩ご飯22
　月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。 　22回目の今日は、マルセイユのレストランLa Piscineの女性シェフがチャレンジしてくれます。 　4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）..
タグ： 晩ご飯 4人分 30ユーロ マルセイユ 魚料理 アスパラガスとチーズのしょうゆ漬け黄身添え バラの香りのメレンゲとイチゴのカルパッチョ

30ユーロで晩ご飯19
　月曜日は恒例の節約晩ご飯チャレンジシリーズ。 　今回は、シェフのグザビエ・マランドランさんが挑戦してくれます。 　前菜からデザートまで地中海の味と香りでいっぱいの晩ご飯になりそうです。 ..
タグ： 地中海料理 魚料理 レモン 4人分 30ユーロ 晩ご飯 詰め物料理

京のぶぶづけと深川あさりのだし茶漬、黄金漬け三点盛合わせ＠京つけもの処 近為 深川１号店　＜京料理・和食＞
今年も初詣の時、深川不動尊参道にある京つけもの処 近為(きんため)深川１号店#58991;で食事しました。11時のオープンの30分以上前に並びましたが、団体さんが先に並んでいたので、オープン時に入る..
タグ： 茶漬け 漬物 魚料理