第285回　食品廃棄の減少と貧困者の食を救う少々安全違反の方法
　さて今回は、日本でよく行われる大量生産からの大量廃棄による食料の無駄遣いを少しでも減らして、かつその方法で同時に貧困者の空腹を救おうという方法なのだが、絶対食の安全からは離れた方法である。つまり多少..
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食品廃棄量の１割減をめざすセブン　長持ち弁当
asahi.com（朝日新聞社）：セブン「長持ち弁当」販売へ　廃棄１割減めざす - 食と料理 コンビニエンスストア最大手のセブン―イレブン・ジャパンは、売れ残りの食品廃棄を減らすため、店頭での販..
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