長茄子とモヤシのレンジ蒸しゴマだれかけ
作った朝　8月21日（金） 材料　長茄子、モヤシ ゴマだれの材料　すりゴマ、ゴマ油、酢、砂糖、しょう油 ラップをかけて電子レンジでチンするだけです。
タグ： 長茄子 モヤシ 蒸す レンジ

超長い長茄子と舞茸の甘味噌炒め
作った朝　6月26日（金） 材料　超長い長茄子、舞茸、タマネギ、ピーマン、オリーブオイル 合わせ調味料　味噌、ミリン、砂糖 ちなみに、超長い長茄子の写真は2つ前の記事に掲載し..
タグ： 舞茸 長茄子 甘味噌炒め

超長い長茄子とズッキーニのトマトジュース煮
作った朝　6月25日（木） 材料　超長い長茄子、ズッキーニ、タマネギ、豚挽肉、潰したにんにく、トマトジュース、EVオリーブオイル、玉子（スクランブルエッグ） 調味料　塩、コショウ、..
タグ： ズッキーニ トマトジュース煮 長茄子