旬の野菜からは、昆布やかつおに負けないだしが出る！
　先日、芸能人の才能の有無をプロの専門家が採点する番組　プレバトを見ていたら 　俳優の 梅沢富美男さんが、トマトだしのそうめんを披露して絶賛されていました。 　そうそう、完熟トマトには、昆..
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糸そーめん削り
ののじ 糸そーめん削り 色々な野菜を、極細のそうめんのように削ることができます。 他のピーラーでは、絶対に無理だそうですｗ 料理に幅が広がるな。。。 レーベン販売　ののじ　..
タグ： ピーラー 野菜

糸そーめん削り
糸そーめん削り凄いよ！！ ののじ　糸そ〜めん削り　モスグリーン　SKSP-01MG 【 極細ベジヌードル ピーラー 千切り 】価格：792円（税込、送料別) (2017/8/30時点) こんな..
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秋ジャガとレタスの畝作りです。
８月も残り僅かとなり、特に朝はとても涼しく感じるようになってきました。でも、日中青空の下ではまだまだ暑いですね。これからキャベツやハクサイの大型葉物野菜など秋冬野菜の栽培準備を行っていきますが、１..
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損することが大嫌い
「酵素青汁」を届けてくれたのは、佐川急便さんでした。 これだと、ほかに家族がいる人でも家の人に見られても ダイエット用とは分かりません。 ただ・・・思いのほか小振りな箱に、そのまた小さい..
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越津ネギ・秋トウモロコシ苗の植え付けです。
８月も下旬に入りましたが、まだまだ暑いです。残暑お見舞い申し上げます。先週は天候不順の日が多かったですね。梅雨も明けずに秋雨に突入したような感じです。本日も早朝からMY畑「アグリ水郷」に出かけまし..
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トムヤムクンラーメン Tom Yam Kung Ramen
8月17日 「サッポロ一番 トムヤムラーメン」5個パックていうのが、先日安売りされていました。 今日食べてみました。 せっかくだから、野菜タップ入れました。トマト、キュウリ、ナス、ト..
タグ： 野菜 サッポロ一番 トムヤムラーメン

懐かしの三岐鉄道三岐線です。
蒸気機関車のような駅舎が可愛いですね。三岐鉄道三岐線の終着駅「西藤原駅」へ久々に訪れてみました。
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浅漬けの素を使って美味しい浅漬けつくりませんか？アレンジで激旨簡単
皆様おはこんばんち！ 今回は市販の浅漬けの素を使って美味しい浅漬けの作り方紹介します。 市販の調味料なめちゃいけない！ 上手に使えば調理時間を短縮できるし少し手を加えたら..
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秋トウモロコシの畝作りです。
木曜日のMY畑「アグリ水郷」の様子です。月曜日の深夜に台風5号が通過して行きました。それから3日が経過、4日間のお休みをいただいたので菜園作業を行うことにしましたよ。
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料理のヒミツ 50℃洗い！
今日は、少し前に話題になった５０度洗いを簡単に説明します。このテクニックを知ると知らないでは料理の味に差がでます。 要するに50度のお湯で食材を1~2分しゃぶしゃぶする要領で洗う..
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夏休み 自由研究
夏休みに自由研究にかこつけて (^^ゞ 野菜の水耕栽培♪ 観察記録もダウンロードできるようで 手間なしですよね。 【送料無料】 GreenFarm CUBE 水耕栽培器..
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