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冬の郷土料理 その1 〜ポテ〜
[
海のむこうはどんなところ?
] 20:00 01/26
寒波の到来で暖かいものが恋しくなる今日この頃。 今日からフランスの冬の郷土料理を5回シリーズで紹介します。 第一回目の今日は、オーヴェルニュ地方の料理ポテ(potée)。&n..
タグ:
オーベルニュ地方
冬の料理
煮込み
野菜と豚肉
キャベツ