大石田そば街道で板そばときじ汁　そば切り源四郎＠山形県大石田町
山形県に行きました。山形県の内陸部はそばで有名です。まずは大石田町。ここは大石田そば街道と銘打って、そば屋がたくさんあります。「手打ち大石田そば　きよ」に寄ったらお休みだったので、そこで次年子という地..
タグ： 蕎麦 山形

本日のLunch(2020/09/28)浪速そば
本日のLunchは大阪・堺筋本町の≪船場センタービル≫にある【浪花そば】です。 半年振り。 意外に来てないな。。 食べたのはコレ↓ →本日のサービス(680円) ..
タグ： 丼 蕎麦 定食

手打ちそば ますだ
初夏のある日、福島稲荷神社参道沿いの蕎麦店「ますだ」で昼食を取りました。 北海道産の蕎麦、料理、酒を出すお店です。 ランチ：十割蕎麦とミニ丼セット　1,000円（税込） ミニ丼は４種..
タグ： 蕎麦

吟話§一日一句～薫り立つ新蕎麦～
季語は・・・秋の日 泰然と 蕎麦打つ人の 背に秋日 【去年の今日】世話§ラグビーワールドカップ･プール戦[２]
タグ： 蕎麦 日常 秋 秋の日 俳句

先代が逝かれてランチだけ営業しています　長寿庵＠茨城県龍ケ崎市
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タグ： ランチ 蕎麦 茨城

ひやあつの肉舞茸せいろ、舞茸増量のはず　ゆで太郎＠茨城県牛久市
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タグ： 蕎麦 ランチ ゆで太郎 茨城

吟話§一日一句～季節到来～
季語は・・・新蕎麦 新蕎麦や 老舗暖簾の 草臥れて 【去年の今日】逍話§尾瀬初秋2019～帰途に着く～
タグ： 日常 蕎麦 新蕎麦 秋 俳句

上品に本鰹香るキリリとした汁の更科系そば　翁庵＠茨城県取手市
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タグ： 茨城 蕎麦 ランチ

本日のLunch(2020/09/01)地酒とそば・京風おでん 三間堂 堺筋本町店
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【地酒とそば・京風おでん 三間堂 堺筋本町店】です。 たまに来ます。 ココも、ほぼ株主優待利用ですね。 食べたのはコレ↓ →蕎麦と若鶏..
タグ： 定食 蕎麦

そばがみ様ご近影
あー、相も変わらず、ほぼ毎日そばばかり食べてる私ですが、そんな中ふと気づいたんですよ、ワタシの生命は、この毎日いただく『一杯のそば』によって日々紡がれているってことに！Σ( ﾟдﾟ)ﾊｯ!そうなってく..
タグ： 茹でそば 毎日干しそばを喰らう カップそば そばがみさま 干しそばの神様 駄そば japan food 路蕎麦 soba Japanese Food

手打ち蕎麦
４月８日。 池田調理師による手打ち蕎麦実演企画でした。 皆様、真剣にご覧になられていました。 蕎麦の良い香りが漂います。 水を回し、練り、くくり、丸出し、角だし、幅だし、仕上げのし、たたみ..
タグ： 手打ち蕎麦 蕎麦 手打ち 介護付き有料老人ホーム ライフケアガーデン湘南 有料老人ホーム 老人ホーム

地元に愛される蕎麦屋は旨い、でも嫌煙家にはつらい　やましな＠茨城県牛久市
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タグ： 蕎麦 茨城