９月（長月）のデザート　栗蒸し羊羹
９月（長月）の 店主おまかせコースの デザートは 栗蒸し羊羹です。 （秋の雰囲気を出すために、 　大ちゃんがディスプレイ用の栗＆栗の葉っぱを 　築地で買ってきてくれました♪♪） ..
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葛まんじゅう／葛きり
もう夏休みも終わりだというのに暑い日が続きますね。 今日もツクツクボーシが元気に鳴いています。 では日本の夏らしいお菓子をどーぞ。 葛まんじゅうです。 つるんとして美味しいです。で..
タグ： 和菓子の基本 葛 葛きり 葛饅頭

吉野へ
奥千本の様子(撮影は１０／２６）紅葉はまだでした。 中千本辺りからの様子、ここもまだです。サクラだけ色づき始め？ 景色は諦めて、食へ走りました。芳魂庵さんで葛を食す。 とてもうまかった！！満足ぅ~更新..
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風邪をひいたみたい
妻が風邪を引いたらしく、熱と節々の痛みで悲鳴をあげている。 妊娠しているため薬はまずいので、インターネットで風邪に効果のある食事を探してみる。 いろいろブログを読んだりすると、医者で処方してく..
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