記事 での「自家製」の検索結果 263件
鮪の照り焼き丼 小鉢4品に豚汁も
商店会の財務会計の会議後に待ち受けている夕飯ドーン。
丼ものになんと小鉢が四つも!
そしてたっぷりの豚汁まで!
労働者バンザイ!
労働者の集い posted by (C)鶴生館
今日..
タグ: 財務 商店会 夕飯 豚汁 小鉢 鮪の照り焼き丼 刻み海苔 青葱 こだわり 和食
薪ストーブでピザをつくるなら
薪ストーブで本格ピザをクッキング♪
南部鉄器が特徴ですよ。
これがあれば美味しいピザが作れる!?
自家製ならではの楽しさがありますね。
クッキングスタンドですよ。
タグ: 薪ストーブ ピザ 南部鉄器 クッキングスタンド 自家製
ブーブー!何か匂うぞっ♪ ・・・・ボクについておいで!ブヒブヒ
「なんだ、なんだ、何か匂うブヒ#59116;
あそこに何かあるぞ~みんな~ついておいで~♪」
食いしん坊だから鼻は利くのさ#59028;・・・・・ブヒブヒ!
「よいし..
タグ: チーズケーキ ケーキ スイーツ 休日 グルメ 手作り アジアン エスニック ブタ 豚
塩麹 効果
朝、NHKでこんな番組やってました。
「 塩こうじブーム―普通の肉が高級肉に変身!パスタは本格イタリアンの味」
昨年夏(2011年)ころから「塩こうじ」がにわかにブームとなって、
食料..
タグ: 塩麹 効果 塩こうじ NHK 内藤裕子 イチおし 料理研究家 小紺有花 シミ 予防
パーティータイム
鶴生館が作る和食のオードブルです。
お客様のご予算や、その季節の物でお料理の内容は少し変わります。
和オードブル posted by (C)鶴生館
オードブルを盛っているいるのは回転皿な..
タグ: 割醤油 仕出し 壺焼き 自家製 看板料理 オードブル フルーツ レイヤー 盛り込み 姫サザエ
グルメメニュー 18メニュー siroca ホームベーカリー SHB-315
生活家電ブランドのsiroca(シロカ)から発売されている
ホームベーカリー(SHB-315)には18のメニューが用意されています。
この18メニューには
「グルメメニュー」が6種類用意され..
タグ: 生活家電 ブランド siroba シロカ ホームベーカリー SHB-315 メニュー 18 グルメ うどん
寒い日は幸せの黄色い柚子でマーマレード作りましょ♪
「幸せの黄色いマーマレード・・・柚子ジャム」
「#59042;おいしく出来たかにゃ~?早く早く、食べた~い!」
大好きな柑橘のおいしい季節#59126;
世田谷の農家さんでも柚子..
タグ: 柚子 ゆず マーマレード 柚子ジャム 自家製 手づくり 手作り グルメ ケーキ デザート
みんなでつまむ天ぷら
揚げものってみんな大好きですよね。
鶴生館の天ぷらの盛り込み。
これでだいたい4人前くらいです。
天ぷらの盛り込み posted by (C)鶴生館
仕出しなのでコンテナで運びます。
..
タグ: 天ぷら 天つゆ 料理 和食 仕出し 自家製
口福クリスマス☆季節のパウンドケーキ召し上がれ♪
年に一度のクリスマスが近づいて来ました♪
この季節になると無性に食べたくなる
ずっしり大人味の本格パウンドケーキ☆
我が家の小さな小さなオーブンでは
こんな立派なパウンドは焼けないのです(..
タグ: エスニック アジアン スイーツ パウンドケーキ ハンドメイド フルーツケーキ 手作り 自家製 おやつ お菓子
☆自然農法の赤カブと聖護院大根で作る、イタリアン千枚漬け☆
滋賀にある畑
当ユニットの野菜ソムリエ かゆりが管理しています
今日は、聖護院大根と赤カブを収穫
聖護院大根と言えば千枚漬け
京都のお正月にはかかせないお漬物です
今日は..
タグ: 千枚漬け 京都の漬物 しば漬け 千枚漬けレシピ 大安 西利 聖護院大根 赤カブ カブ すぐき
春の宴会
春の会席料理。
今日のご宴会のお食事です。
あと、お造り、お寿司、最後に椀そばが供されます。
今日の宴席 posted by (C)鶴生館
前菜の代わりの一品、春鰹のたたきです。
鶴..
タグ: 和食 料理 会席料理 宴会 春 焼き物 お造り 地もの 魚 お寿司