端午の節句（子供の日）のお菓子・粽（ちまき）
端午の節句には欠かせないお菓子といえば 粽（ちまき）もそうですよね。 粽は平安時代に中国から伝わってきたそうです。 粽って、素朴な感じでいいですよね♪ ⇒　京都..
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柏餅
こどもの日と言えば、端午の節句。 柏餅やちまきを食べる風習がありますよね。 皆さんは、どちらですか？ 柏餅？　ちまき？ 柏餅は東、ちまきは西で、よく食べられるそうですよ。 私は愛..
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端午の節句 食べ物
端午の節句は、男の子の成長を祝う行事として 奈良時代に始まったとされています。 平安時代には、病気や災厄から身を守る大切な貴族の行事となりました。 端午の節句の食べ物として、..
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コンチキチン
７月１５日（日） 祇園祭りにの宵々山に行ってきました。 小熊が生まれてからは初めての祇園祭りです。 今年は宵々々山・宵々山・宵山が三連休と重なったのでかなり混みそう。 ということで、お囃子..
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台南
只今の室温３１℃。それでも外気温は３５℃ぐらいまでいっているので一歩家の中へ入ると涼しく感じます。今日の東海地方は猛暑の予報ですがさわやかな風が入ってきて今日もクーラーなしで乗り切れそう。 ..
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冬の青空に @Seoul
全州で探し当てた「蓮の葉ご飯」、南大門のそばで再会！ 全州訪問記はこちらhttp://delfin.blog.so-net.ne.jp/2011-02-17 薬膳料理のお店なので、パン..
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故郷からのプレゼント＼(^O^)／
帰宅したら故郷から素敵なプレゼントが届いていました#59013; 粽（ちまき） と笹団子です#59131;今晩は遅いので、明朝から頂きます。いつもお心遣いを頂き、有り難うございます#59120;..
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柏餅とちまき
みそ餡入りの柏餅と 道明寺の粽。 和菓子って桜の花と一緒で、季節とともに終了しちゃうから 食べ損なうと来年までお目に掛かれなかったりする（´・＿・｀) だから気合いを入れて ..
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こどもの日
今年は鯉のぼりを1回しか見なかったちはるです、こんばんは。 しかも見たのは先月。さすがに早すぎた気がする…orz ナベ家はいろんな面でそんな余裕がないので、スーパーで粽と柏餅を買って小さい兜の..
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粽
ゴールデンウィークにも突入で……あるし…… 「お茶」としては…「炉」から「風炉」への変化と言う事もあって、その方面での準備や名残も色々と出ては来るのだが… ５月のお菓子として代表的な物とし..
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粽第２弾
昨日の残りの笹の葉を使い切るべく第２弾。昨日の今日ですもの、手際も良くなり見栄えも（昨日よりは）良い（かな？）。大きな笹の葉が足りなくなり小さい葉を６～８枚重ねてイグサで結んだだけのやつが右端の３個ね..
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祇園祭　粽(ちまき)作り
今年は笹の出来がイマイチなのだそうで、粽作りもタイヘンだったのだ由。どちらの山鉾で授与されても、ちゃんとご利益はあるかと思いますです(^^)
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