四国旅④焼酎と言えばこれ
伊予北条で最高の昼食をいただいた後は、高速を宇和島まで西へ西へとロングドライヴ。 高速を降り、今度は南下。 県境を超え、高知県へ入ります。 向かうは、あの清流。
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焼酎の夜
　焼酎いただきました。 お店の名前は書けませんが 焼酎に詳しいマスターがいるお店です。 村尾　ろかせず　月の中　それと８年寝かした　古八幡。 どれもうまみがあって良かったです。 さらにおつま..
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芋蔵
ヨドバシAkibaの８階、焼酎のお店 芋蔵 ヨドバシ秋葉原店 にまたまた行ってきました。名古屋から来た友達が前に私が行ったという話をしたのを覚えていて、行ってみたいというので。 ここは、“九州も..
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【チルコロ】体に優しい料理とお酒のお店
昨日、いつもお世話になっている方と行ってきました。 ここは、勉強会の会場兼懇親の会場でも利用しているところで、 私は4回目でした。 料理は季節ごとにあった素材を、なるほどと言う感覚で..
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久しぶりの出会い。。。
ずっと忘れられませんでした！！！あるお店で出会った日から・・・・人間って欲しい物ほどなかなか手に入らないもの・・・・だからチャンスを逃すな！！！ ということで今回なんとか手に入れました。。。..
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飲み飲み
今日もまた飲み会です。 写真は芋焼酎の松庵のロック。 これが本日４杯目。 だけど今更ですが、 思えば焼酎のグラスの写真ってどれも同じじゃん…。 撮ってもしょうがないんだな…（失笑）
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海には何度でも行きたい。
オリンピックの開会式、すごかったね〜。 ススも言ってましたが、今年、三度、海に行きました。 一度目のことは書きましたが、もう少し。 二度目の海は、すごい晴天。 たまたま人の..
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俳句のある生活
　　　風凪る焼酎片手のひと語り 　　　夕暮れや話しかけたる芋焼酎 　　　心地よき汗吹き出せし夏の夕 　　　夕涼む左はあおき田圃かな 　　　酒持ちてついぞ聴き入る..
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コーヒー
ＭＹブームと言うわけではないけど、コーヒーを１日７杯～８杯ぐらい飲む。昔はもっと飲んでいたけど、これでも今は減らしたほう。最低、朝２杯、昼間３杯　夜２杯。砂糖はいれないが、ミルクを少したらして。ミルク..
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焼酎の美味しい飲み方
焼酎の美味しい飲み方を紹介します。 まず焼酎に慣れてない人は、色んな飲み方がありますが、風味が強くなりすぎない冷えた焼酎、たとえばロックで慣れ、その後に人肌の温度、熱燗と、風味をより感じられる飲..
タグ： 焼酎 熱燗 ロック

紫蘇ジュース　酒で割って　大人の味　字アマリ・・・
今年作った紫蘇ジュースが残り少なくなってきました。 紫蘇ジュースはアレルギーに効くと聞いて作り始めました。 作るのは簡単なんですが、紫蘇の葉を一枚一枚丁寧に洗ったり、大きなお鍋やザルが必要なのでち..
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今日の焼酎7/13[七窪・島娘・白波明治蔵]
今日もヒトッ走りして、2プシュ程済ませたケドなかなかクールダウン出来ないので、お気に入りの焼酎をば自宅近くにある東酒造の『七窪』をロックで頂いてます(^.^)ロックでもフルーティなんでクイクイいけちゃ..
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