干さない梅干の漬け方①　～　梅は生きている
梅干の梅はは６月の上旬、２週目くらいに漬けるのが良い。もう少し待てば熟してきて、生梅の値段も下がってくる。 しかし、値段がこなれてくる..
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☆カラフルな色目でおいしさ抜群！イタリアンちらし寿司☆
カラフルなパプリカ きゅうり、たくわんを使って寿司飯を作ります ソースは、 にんにくとアンチョビとオリーブオイルでこんがり香ばしいソースです 飾りのタワーは パルミジャー..
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訳あり★（紀州南高梅）大人気幻のつぶれ梅干し750g
漬け込み段階で　肉厚で皮がやわらかいため つぶれてしまった・・・ 訳あり商品ですが味はバツグンです。 ご自宅用においしい梅干いかがですか(*^。^*) 【少量ですが..
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「酸っぱい」って、いったから・・
梅の実の「虫に食べられている」 ここが、ポイントです。 いろんなものを拾って、持って帰ろうとします。 ドングリや木の実はもちろん。石や白い砂等々 この時も、４っばかり拾い上げポケットに入れ..
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長友　イタリア“ある食品”のブーム
長友日本に帰っている間のイタリアでは、数週間前、長友のエネルギーの源が梅干しにあると報じられて以来、「健康の塩漬けプラム」として梅干しの売上がイタリア半島で急増しています。 　 健康に良い..
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ご飯がおいしい～
ずっとスーパーではお米欠品。自宅の在庫も地震前になくなっていたので、 お米ないまま、麺類やお弁当とかでしのいできました。 楽天も安いお米はどこも売り切れで、やっと買えました。 本当はコシヒカ..
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菜の花と鶏肉のせいろ蒸し　～　味付けは梅干だけ
菜の花と鶏肉をせいろで蒸す。味付けは梅干だけでシンプルにする。 野菜やお肉をせいろで蒸すと、味付けは要らないくらい、甘くおいしくなる。塩分や糖分を取らないよう努力..
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「ぐるなび」週末限定 アウトレット 福袋 エビス激安♪
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満月才
本日でブログデビュー満一ヶ月。おめでと～、パチパチ。｛自分で｝勝手におめでたがるが…‥　「胃腸」のチョーシが悪い#59142;　　そんなんで今日の食事は梅干ご飯だけ。　湯気も写り美味しそう#591..
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最近は、これ。- 3 -
どうもあの『はちみつ入り』とか『かつお入り』とかいう種類は、口に合わなくて。 かと言って、1,000円以上するようなものも買えません。 何年か前、千葉県は我孫子市（あれ？柏市だったかな？）の手..
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モーツァルトを聴いて熟成した「深見梅店」さんのフルーツ梅干♪
年末何かとバタバタしている時、ふと我に返ると自分の疲労度をひしひしと感じます。この疲労度は年々増えている傾向かもっっっ。こんな中でお正月に突入すると胃腸もびっくりしちゃったり（汗）。 そんな時に..
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