ゆずジャムづくり
さて、遅くなりましたが、風邪がよくなったのでジャムを作ることに 今回は、30個ぐらいかなあ。半分に割って種を出して、剥いて白い部分を取ったのだけど 皮だけ、薄く包丁で剥いた方がよか..
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Vegan Potato Salad ビーガンポテトサラダ
日本語のレシピは　ビーガン情報サイト” Hachidory " から　ご覧下さい。 Tomorrow is " Tohji " . My heart is ..
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【お鍋の季節】豚肉白菜湯豆腐キノコ鍋( ﾟдﾟ )！作ったった【寄せ鍋】
あー、マジここんとこ寒いですよね寒いと我が家のご飯は、ついつい鍋ばかりになりますそして鍋作りは奥さんより自分のほうが得意なことから、ついつい毎度炊事当番になってしまいますｧ '`,､'`,､('∀`)..
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12/ 3 4500kmを超えた！
2017年12月 3日(日) 午前；6時半頃起床。雨戸を開けた。富士山は雲で見えなかったが、晴れていたので後で撮れると予想 　　　朝食の準備をして食事。日曜版の数独を解いた。8時半過ぎ富士山を撮..
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白菜の漬物
漬物ご飯が日本人として、あたりまえなのじゃああああ！ 定番の白菜の漬物でご飯じゃああああ！ おおおおおおおっ！ んまいっ！ 白菜の塩分がご飯粒一粒一粒に染みわたり、..
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2017-11-19　今日の川崎駅前　～ゆずマーマレード作りました～
こんにちは。 まとめてアップの休日です。 19日日曜日も休日だったんですが、 とんでもない身体の疲労で、PCを開ける気などとても起こらず、 お洗濯と自炊以外はホントに何もせず、ダラダラ..
タグ： マーマレード 川崎 神奈川 ゆず 柚子

柚餅子
柚餅子！食いたし！！ あまりメジャーじゃないみたいですね、全国的には。 漢字のとおり、柚子にお餅を詰め込んで乾燥させたものです。 柚子の風味が格別。 お餅と一体化してね。 おっ！加賀..
タグ： 加賀屋 お餅 柚子

柚餅子
最近食べてないなあ、柚餅子。 ゆべし、と読みます。 柚子の中身をくりぬいてお餅を詰め込んで、蒸して乾燥させたもの。 おやつ用かな。おかずではないと思います。 あの加賀屋さんから出て..
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畑日誌3998－柚子
10月30日(月) 畑、柚子、初物です。 焼酎のお湯割りにスライスして入れるとおいしい。 娘作。無花果ムースロール。 ★「ぎゃらりぃ畦」ホームページ「二川秀臣長..
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柚子の実が初めて実りました
昨年、ホームセンターで買ってきた柚子の木。 買ってから、ネットで調べると、実がなるまで10数年とか、4年とか諸説あってちょっと残念に思っていました。 今朝、気づいたのですが、なんと実が１個できてい..
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畑日誌3455－柚子
9月12日(火) 畑、晩白柚と、 柚子。 今日は市民高度の現地講義で、 ソバの試食つき。 ★ぎゃらりぃ畦ホームページ「もろ..
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温活生活！　酵素ジュースの残りかすで「ゆずジャム」を作りました♪
自宅で「酵素ジュース」を作っています♪ 　　・簡単！　柚子で自家製「酵素ジュース」を作りました♪　 毎月1種類の酵素ジュースを作っていますが 酵素ジュースを作った後には 必ず残..
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